世界で13億トンの食料が無駄に　全生産量の3分の1 Name 名無し 11/05/12(木)16:45:09 IP:60.238.*(mesh.ad.jp) No.1432374 del 20日19:11頃消えます
ニューヨーク（ＣＮＮＭｏｎｅｙ）　国連食糧農業機関（ＦＡＯ）は１１日、世界で年間約１３億トンの食料が失われたり捨てられたりしているとの報告書を発表した。これはヒトの食用に生産される総量の約３分の１に当たるという。

報告書によると、食料事情の不安定さが増しているのは世界的な食料価格高騰と生産の減少に起因する。
製造加工の効率の悪さから供給量が減少したり、消費の段階でまだ食べられるのに捨てられて無駄になったりしているという。

富裕国で廃棄される食品は年間２億２２００万トンに上る。
これはサハラ以南のアフリカで生産される全食料に匹敵する量だという。

浪費の原因として、報告書は主に富裕国の小売業者が見た目の悪い食品を捨ててしまうことや消費者に必要以上に買わせようとする食品業界の宣伝戦略を挙げた。
「消費段階で食品を捨ててしまう余裕がある」ことも理由とされている。



… 無題 Name 名無し 11/05/12(木)16:45:47 IP:60.238.*(mesh.ad.jp) No.1432375 del
一方、生産された食料の消費効率が低下するのは主に途上国で、
食品加工生産のためのインフラや技術が不足していることに起因するという。

食品の大量廃棄によって無駄になる資源は食料だけでなく、水や土地、エネルギー、労働力、資本なども浪費されると報告書は指摘する。
無駄を減らすための方策として、途上国では効率性向上のための投資増大を提言。
先進国では消費者教育、小売り品質基準の緩和、生産地に近い場所での販売、食品を捨てずに寄付することなどを挙げている。

ソース
http://www.cnn.co.jp/business/30002727.html




… 無題 Name 名無し 11/05/12(木)16:59:23 IP:60.36.*(plala.or.jp) No.1432382 del
日本は５％くらいしか廃棄されてないらしいから、もったいない精神が生きてるな


… 無題 Name 名無し 11/05/12(木)17:33:44 IP:*(aa7109ca.docomo.ne.jp) No.1432396 del
穀物なんか収穫が多すぎると相場安定のため海に廃棄することも・・・

買った食料を途上国へ援助しても廃棄分を無償で提供はしないと思う

関連記事

• 【画像あり】アマゾン川流域で"未知の種族"を発見
• 乙武さん「二頭身のドラえもんを演じられる人なんて僕以外いない」
• JKが開発した「女の子が使いたくなるノート」発売　男の子が匂いたくなるノートではない
• 生徒指導室に女生徒を呼び後ろからおっぱいを揉みあげる　しかも素手で直おっぱい しかも10分以上 死ね
• ｢僕達はゆとり世代ですから…1等賞のない運動会で、手をつないでゴールしたんです｣｢円周率は3｣
• シコシコ高校教師「屋外オナニーは興奮するっ！」 「オナニーを人に見られるのが大好きだっ！」(原文ﾏﾏ)
• 徳島といえば
• ニュー速衆院選出口調査　お前らどこに投票した？★２
• 【人でなし速報】ネトウヨ「米軍基地必要だけど、地元に作るのは反対！沖縄に全部作れ」
• ニュー速民が語る「道徳」　
• 「きゃくは　いまのところ　きてない」　ツイッターのつぶやきでネパールレストランが突然大人気に！
• あの通州事件が歴史教科書に載るらしい
• 板東英二「人生とは金であり、貧乏は犯罪ですよ」
• 『アキバBlog』が週5日、1日8時間働ける助手を募集　自宅でパソコンを弄るだけの簡単なお仕事
• 初めてチンコから膿が出たときどう思った？

テーマ : 気になったニュース
ジャンル : ニュース