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新感覚。「フライパンで焼肉鍋」エバラ食品(横浜市)

2022/11/05(Sat) 13:00

朝晩寒くなり鍋の季節になりました。

エバラといえば、焼き肉のたれ。
エバラさんの今年8月発売の新商品です。

フライパンで焼肉鍋
左:コチュジャン醤油味
右:うま塩にんにく味
「フライパンで焼肉鍋」エバラ食品(横浜市)
この袋の中に小袋が2つ。
たれが入っています。
一袋2人分の焼肉鍋が作れます。

コチュジャン醤油味。
牛肉300gにたれをからめ
水200mlと
野菜(キャベツ、玉ねぎ、ニラ等)をいれて
煮込みます。
「フライパンで焼肉鍋」エバラ食品(横浜市)
あっという間に完成。
味がしっかりついているので
野菜は多めがいいかもです!

ゴハンにのせてもおいしそう!

コチュジャンのピリッとした辛みが
アクセントとなっておいしいです。

〆にはちゃんぽん麺。
「フライパンで焼肉鍋 〆の麺」エバラ食品(横浜市)

うま塩にんにく味も
ごま油が香り、レモンの酸味がおいしいです♪
豚肉とも相性抜群。
「フライパンで焼肉鍋」エバラ食品(横浜市)
ごちそうさまでした。

エバラ食品
横浜市西区みなとみらい4丁目4番5号

↓エバラのたれセット♪
エバラ なべしゃぶ×焼肉鍋詰め合わせセット


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No.1686 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
これで減塩!「創味のつゆ 減塩タイプ」贅沢「もみじおろしぽん酢」創味食品(京都)

2022/08/14(Sun) 20:00

暑い日が続きますが
みなさまはお元気でいらっしゃいますか?

食欲も↓な毎日で
そんなときは、さっぱりしたものが食べたくなります。

創味シリーズ
左:もみじおろしぽん酢
右:創味のつゆ 減塩タイプ
「創味のつゆ 減塩タイプ」「もみじおろしぽん酢」創味食品(京都)
聖護院かぶらのもみじおろしが入ったぽん酢。
千枚漬けで有名なあのかぶです。
京都の会社がつくっただけあります。
贅沢ですね。
つゆは、そのまま醤油の代わりに使えるし
煮物やそうめんなどのつゆにも使えます。

エノキをさっとゆでて
もみじおろしぽん酢をかけて。
「もみじおろしぽん酢で食べるきのこ」創味食品(京都)
ぴりっとした辛味がアクセント。

炭火焼の豚足を
もみじおろしぽん酢につけて。
「もみじおろしぽん酢でたべるあぶり豚足」創味食品(京都)
いつもはぽん酢でいただいていますが
もみじおろしぽん酢もいいですね。

冷しゃぶとか豆腐も、
もみじおろしぽん酢、または創味のつゆで
「もみじおろしぽん酢で食べる豆腐、冷しゃぶ、さしみこんにゃく」創味食品(京都)
お好みでどちらかで食べました。
冷しゃぶはおろしぽん酢がおいしかったです。

〆のそうめん。
「創味のつゆ 減塩タイプでたべるそうめん」創味食品(京都)
3倍に薄めて。
減塩を感じさせない
だしがきいたおいしいつゆです。

ごちそうさまでした。

創味食品
京都府京都市伏見区横大路芝生24-3


↓もみじおろしをおためしあれ!
創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢(550g)


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No.1685 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
春爛漫!「キューピードレッシング」キューピー

2021/04/10(Sat) 13:00

春ですね。
お家でとれた野菜を
毎日朝食でいただきます。

キューピーさんのドレッシング
いつも愛用させていただいています♪

今回はキューピードレッシングを3種類
プレゼントでいただきました。
「キューピードレッシング」キューピー
左から
レモンドレッシング
にんじんドレッシング
オリーブオイル&オニオンドレッシング

日常では絶対にやらないけれど
(1つずつ使い切って、次を開けます)
3種類同時に開けました。
ちょっとした朝の贅沢な時間。
「キューピードレッシング」キューピー

にんじんドレッシング
甘いにんじんと
さっぱりとした白ブドウ酢のハーモニーが
とりたて野菜を引き立てます。

レモンドレッシング
さっぱり爽やかな味わい。
酸っぱすぎず、朝にぴったりなレモン味。
グレープフルーツ果汁が入っているのが
ポイントみたいです。

オリーブオイル&オニオン
ドレッシング

この3種の中ではいちばんコクがあります。
素材に魚介類やチキンを入れたら合いそうです。

「おうちサラダ」
レモンドレッシングが一番好きでした。

朝の贅沢な時間と言っても....
半分は在宅勤務で朝は
ゆっくりしてますけどね♪

働き方、1年でかなり変わりました。

キューピー
東京都渋谷区渋谷1-4-13

↓さわやかな朝にぴったり♪
キユーピー レモンドレッシング

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No.1684 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
「香るおろし本わさび 信州安曇野産」金印わさび(愛知)

2020/02/15(Sat) 10:00

2020年、駆け抜けるように早く過ぎ去り
あっという間に2月の中旬。
今年は暖かい日が多くて
コートがいらなかったりします。
皆様はお元気でしょうか?

先月の終わりころに届いた
香るおろし本わさび
「香るおろし本わさび 信州安曇野産」金印わさび(愛知)
-196℃の超低温で
香りと辛みを逃さずパック!!
なんと!
「香るおろし本わさび 信州安曇野産」金印わさび(愛知)
チューブ入りわさびですが、
おろしたてわさびのようです。
「香るおろし本わさび 信州安曇野産」金印わさび(愛知)
金印わさび さまおすすめ
しょうゆに溶かずに
お刺身にわさびを直接のせる!
「香るおろし本わさび 信州安曇野産」金印わさび(愛知)
ふるさと納税でほたてをゲット。
ほたてに本わさび、とても合います。
「香るおろし本わさび 信州安曇野産」金印わさび(愛知)
そばにも合わせたらおいしそう。

そばを食べるときも
つゆに溶かずに
そばにわさびをのせて、つゆにその部分はつけずに
食べるのが金印わさび さまのおすすめです。
試してみよう♪

金印わさび株式会社
愛知県名古屋市中区栄3丁目18番1号

↓本格的な本わさびです。
金印 香るおろし本わさび 信州安曇野産 無着色 25g

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No.1683 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
栄養たっぷり♡「白いきくらげ青汁」アスカグリーンファーム(奈良)

2019/09/29(Sun) 11:00

きくらげ好きですか?
こりこりの食感がわたしは好き。

きくらげは黒いですが
突然変異で1/10000 の確率でできるのが
白いきくらげ。

黒いきくらげより、栄養価が高いそうです。
そんな白いきくらげの青汁を試してみた!

白いきくらげ青汁
「白いきくらげ青汁」アスカグリーンファーム(奈良)
国産もめずらしい、きくらげ。
さらに白いきくらげは、環境が整わないと
育たないらしい!

100ml の水に溶いて飲みます。
「白いきくらげ青汁」アスカグリーンファーム(奈良)
とっても飲みやすい!

女性に嬉しい成分もたくさん入って
体にしみわたる感じ。

さっそくおなかに変化が?!
ちょっと早く効きすぎかも。

ヨーグルトに振りかけて
+オリゴ糖もおいしいですよ。

今日も、白きくらげ青汁ありがとう♪


株式会社エー・ジー・エフ・ホールディングス
奈良県五條市相谷市728番地

↓こちらも同じアスカグリーンファームのものです。
明日香きくらげ 乾燥品 12g 【白・ホール】

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No.1682 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
辛くて美味しい♡「超辛麻辣ボロネーゼ」エスビー食品

2019/09/15(Sun) 18:00

今年の夏は暑かったですね!
体調は大丈夫でしたか?

9月というのに、暑いので
辛い料理が続きます。

夏季限定で辛いけれど
とってもおいしいこちらをご紹介。

左:燃辛唐辛子
中央:ゴールデンカレー レトルト バリ辛
右:超辛麻辣ボロネーゼ

「燃辛唐辛子/ゴールデンカレー レトルト バリ辛/超辛麻辣ボロネーゼ」エスビー食品
暑い夏にピッタリの3セット。

燃辛(もえから)唐辛子
ハラペーニョ、ブートジョロキア、ハバネロ
などなど。
おなじみの辛さ自慢の香辛料がブレンドされて
奥深い辛味!!
「燃辛唐辛子をきゅうりにかけて」エスビー食品
たたきキュウリに塩+ごま油
燃辛唐辛子をふります。
スパイシーでおいしいです。

この夏は、もえからキュウリ
たくさーん食べました。

麻婆豆腐にかけたり
唐揚げにかけたり
手軽に辛さが味わえて便利。

ゴールデンカレー レトルト バリ辛
「ゴールデンカレー レトルト バリ辛」エスビー食品
箱ごとレンジでチンできる
優れモノです。

35種類のハーブのハーモニーーー♡
「ゴールデンカレー レトルト バリ辛」エスビー食品
辛いけどうま味たっぷり。
奥深い味わいなんです。

超辛麻辣ボロネーゼ
「超辛麻辣ボロネーゼ」エスビー食品
小袋に入った「花椒」がポイント!
辛さと、しびれる感じがたまりません。
「超辛麻辣ボロネーゼ」エスビー食品
激辛パスタ。
残暑の日に味わいました。
おいしかった~

エスビー食品
東京都中央区日本橋兜町 18番6号

↓ボロネーゼ、やみつきです!!
S&B 超辛 麻辣ボロネーゼ

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No.1681 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
カレーパーティ♡「咖喱屋カレー」ハウス食品

2019/07/15(Mon) 15:00

ハウスといえば、ククレカレー。
1971年に発売された、
誰もが食べたあのカレー。

今はこれ、咖喱屋カレーが
レトルト売り上げNo1です。

いろいろな種類が発売されていて
選ぶのも楽しい。

カレー9種類+ハヤシ
「咖喱屋カレー」ハウス食品
パッケージにも売り上げNo1と
書かれていますね。

レトルトカレーの食べ比べ♡
「咖喱屋カレー」ハウス食品
左より
大辛・辛口・中辛・甘口・キーマカレー
「咖喱屋カレー」ハウス食品
大辛・辛口が好みです。
スパイスがきいたキーマカレーもおいしい!

ちなみに、カロリーは
中辛が一番高いのが意外!!
中辛 > 甘口 > 辛口 > 大辛 > キーマ
の順です。

左より
ポークカレー・チキンカレー・ハヤシ・コクデミ・トマトチリ
「咖喱屋カレー」ハウス食品
トッピングも用意。
卵とチーズと揚げ玉ねぎ。

コクデミが人気で
あっという間になくなりました。
トマトチリはさらっとタイプで
トッピングが合いました。

食べ比べのカレーパーティ
楽しいです。

ナンを用意したらさらに楽しそう。

ハウス食品
東京都千代田区紀尾井町6番3号

↓食べ比べ楽しいです♪
ハウス カリー屋カレー 10食


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No.1680 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
来客用にも!「ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」ネスレ日本(神戸)

2019/06/30(Sun) 13:30

毎朝、牛乳をちょっと入れて
ペットボトルのアイスコーヒーを飲んでいます。

いろいろなメーカーを試しましたが
こちらが一番おいしかったので
ご紹介。

ゴールドブレンド コク深め
左:甘さひかえめ 右:無糖
「ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」ネスレ日本(神戸)
香りと濃さが、本格的。
朝からリッチな気分です。

牛乳を入れて。
「ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー」ネスレ日本(神戸)
「甘さひかえめ」は、甘さも抑えてあり
大人の味わいです。

夏の来客に使えそう。
無糖は好みでシロップを入れてもらえば
いいと思います。

ネスレ日本株式会社
神戸市中央区御幸通7-1-15

↓本格的でとってもおいしいですよ~
<ネスレ ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め ボトルコーヒー 甘さひかえめ 900ml×12本(1ケース)>

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No.1679 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
お手軽だけど、味は本格!「ボンカレーGRAN/マンナンごはん」大塚食品(大阪)

2019/06/30(Sun) 13:00

その日は突然でした。
段ボールぎっしり送られてきました♪
その数、30食ぶん♡

ボンカレーGRAN/マンナンごはん
「ボンカレーGRAN/マンナンごはん」大塚食品(大阪)
入ったばかり会社で
お世話になりっぱなしの
オフィスの人におすそ分け。

「気を使わなくていいのに~」
と言いつつも
顔はみんな嬉しそう。

ボンカレーGRAN/マンナンごはん
「ボンカレーGRAN/マンナンごはん」大塚食品(大阪)
カレーは箱ごと、
マンナンごはんは、フタを少し開けて
レンジで温めるだけ!
この手軽さは、忙しい人にも最高です。

マンナンごはん
「マンナンごはん」大塚食品(大阪)
カロリー25%カット。
食物繊維4.8gも入っていて
女性にうれしい。

バターチキンカレー
いただきまーす。
「ボンカレーGRAN/マンナンごはん」大塚食品(大阪)
スパイシーで本格的ではまっちゃいます。
赤いのはトマトの色でしょうか?
カルダモンがさわやかで
お肉もゴロゴロ入っていてとってもおいしい!

オフィスの皆様も
1人の夜に食べたーとか
昼ごはんにチンして食べた!とか。
とってもおいしかったと好評でした。

大塚食品
大阪市中央区大手通3-2-27

↓やみつきになるおいしさです♡
大塚食品 ボンカレーGRAN バターチキンカレー 200g×5入

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No.1678 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
レパートリー広がる!「だしのきいたまろやかなお酢」創味食品(京都)

2019/05/12(Sun) 14:00

創味のシャンタン、愛用しています。
簡単に本格的な味になるのがお気に入り。

同じ創味食品さんより
2019年3月に新発売の
だしのきいたまろやかなお酢

略して だしまろ酢
こちらをご紹介します。
「だしのきいたまろやかなお酢」創味食品(京都)
焼津花鰹利尻昆布一番だし使用。
リンゴ酢・ゆずを使っていて
おいしくて、さわやかなお酢なのです。

酢が苦手でもこちらを使えば
とってもおいしい!

春玉ねぎスライスに
だしのきいたまろやかなお酢をかけて。
「だしのきいたまろやかなお酢」創味食品(京都)
春玉ねぎのおいしさが引き立ちます。

ゆで卵を半日
だしのきいたまろやかなお酢+醤油に
漬け込んで。
「だしのきいたまろやかなお酢」創味食品(京都)
おいしくて、お酒もすすみます♪

ちらし寿司を作ってみました。
「だしのきいたまろやかなお酢」創味食品(京都) で作ったちらし寿司
すし飯もだしまろ酢を使えば
簡単でとってもおいしい!

だしまろ酢でレパートリーが広がりそうです。
煮物やカルパッチョにも使えそう。
夏になったら、
冷やし中華のたれに使ってみましょう。

ごちそうさまでした!


株式会社 創味食品
京都府京都市伏見区横大路芝生24-3

創味食品 だしのきいたまろやかなお酢 500G×6個セット


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No.1677 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
40年の「とんがりコーン」ハウス食品

2019/04/29(Mon) 14:30

今年に入って、忙しかったです。
ゴールデンウィーク、
昨日は少し働いたけれど
あとはすべてお休み(の予定)!!


1978年発売だそうです。
ハウスとんがりコーン。
41年の長~い歴史が。

子どものころ、
指10本にさして食べた記憶があります。

左より

あっさり塩
塩キャラメル味
焼とうもろこし
「とんがりコーン」ハウス食品
むかし食べたのは
あっさり塩味です。
なつかしー

塩キャラメルは2018年8月発売。
甘いとんがりコーンもあるんですね。
ほんのり甘いキャラメルと塩味に
はまってしまいます。
「とんがりコーン」ハウス食品
焼とうもろこしは、醤油味で
香ばしさが広がります。
これ、好きですね。

久しぶりに、とんがりコーンいただきました。
お酒(ビール)にも合います。

ごちそうさまです!

同じハウス食品でオーザックも好きだったなぁ。
久しぶりに食べたくなりました。

ハウス食品
東京都千代田区紀尾井町6番3号

↓オーザックだー♪
オーザック(あっさり塩)


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No.1676 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
体にうれしい。「クルルのおいしいオリゴ糖」伊藤忠製糖(愛知)

2019/04/29(Mon) 13:30

○○の私、腸内環境を整えるため
オリゴ糖をほとんど毎日とっております。

今回は、こちらの商品をいただいたので
ご紹介。

クルルのおいしいオリゴ糖
「クルルのおいしいオリゴ糖」伊藤忠製糖(愛知)
今年に入って、パッケージをリニューアル。

かわいいパッケージです。

北海道のてんさいを使用していて
砂糖よりカロリー45%カット。

とってもわかりやすい!
しかも、トクホ♪

毎日のようにヨーグルトと一緒に。
「クルルのおいしいオリゴ糖」伊藤忠製糖(愛知)
「クルルのおいしいオリゴ糖」伊藤忠製糖(愛知)
あっさりした甘みが特徴です。

クセがないので、煮物などのお料理や
お菓子作りにも使えます。

容器も液だれしにくく、使いやすいのも
ポイント高いです。

ごちそうさまでした。

伊藤忠製糖株式会社

愛知県碧南市玉津浦町3番地

↓以前のパッケージはこんな感じでした。
クルルのおいしいオリゴ糖

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No.1675 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
愛用の「無添加 円熟こうじみそ」ひかり味噌󠄀株式会社(長野)

2019/01/06(Sun) 15:00

愛用している味噌です。

無添加 円熟こうじみそ
最近、パッケージが変わりました。
1993年発売、25周年を迎えています。

ひかり味噌は1982年から無添加味噌にとりくみ
円熟こうじみそは、甘みとうまみのバランスがよく
ロングセラー商品です。
スーパーでもよく見かけます。

団子汁にも円熟こうじみそ。
「無添加 円熟こうじみそ」ひかり味噌󠄀株式会社(長野)

円熟こうじみそは
豆乳鍋が最高です。
「無添加 円熟こうじみそ」ひかり味噌󠄀株式会社(長野)

豆乳とみそがマッチして
とってもおいしいのです。
「無添加 円熟こうじみそ使用 豆乳鍋」ひかり味噌󠄀株式会社(長野)
この季節は何度も食べたくなります。
食べるときにラー油をたらすと
さらにおいしいです。

ひかり味噌󠄀株式会社

長野県諏訪郡下諏訪町4848-1

↓おすすめです。
無添加円熟こうじみそ(750g)


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No.1674 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
幸せな甘さ「ネスレ ブライト リキッドタイプ」ネスレ日本(神戸市)

2018/12/30(Sun) 12:00

いつものブラックコーヒーもいいけれど
たまにはフレーバーコーヒーでも。

ネスレブライト リキッドタイプ
2018年9月新発売。

ネスレ ブライト キャラメルラテ(上)
クリーミーラテ(下)

「ネスレ ブライト リキッドタイプ」ネスレ日本(神戸市)

いつものコーヒーに入れるだけで
「ネスレ ブライト リキッドタイプ」ネスレ日本(神戸市)
キャラメルラテ・クリーミーラテが
簡単にできるのです。

熱いコーヒーでも冷たいコーヒーでも
おいしくいただけます。
「ネスレ ブライト リキッドタイプ」ネスレ日本(神戸市)
少しの量なのですが、しっかり甘みもつきます。

香りもよくて
とても幸せな気分になります。

バリスタがあれば、さらに本格的になるそうです!

キャラメルラテのほうが好みでした。
甘い香りが幸せ気分。

ごちそうさまでした。

ネスレ日本株式会社
神戸市中央区御幸通7-1-15

↓香りも甘さも幸せ♪
ネスレ ブライト  リキッドタイプ  クリーミーラテ用

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No.1673 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
濃厚系料理完成!「味つけごま香油」日清

2018/11/25(Sun) 16:00

秋も深まってまいりました。

2018年8月新発売の
味つけごま香油

左:ごま油×醤油
右:ごま油×塩にんにく
「味つけごま香油 ごま油×醤油 ごま油×塩にんにく」日清
ごま油が味付けされていて
これ一本でかけてあえて、いろいろなお料理に
使えるという便利なもの。

味見したら、かなり濃厚なお味。

まずは醤油味のほうをお豆腐に。
「味つけごま香油 ごま油×醤油 豆腐に」日清
お醤油の冷ややっこが
いつもと違う味わいに変身です!

塩にんにくのほうを
生野菜にかけてみました。
「味つけごま香油 ごま油×塩にんにく サラダに」日清
濃厚サラダです。
お酒がすすみますねー

塩にんにくのほうをもやしと和えたら
ナムルも簡単。
「味つけごま香油 ごま油×塩にんにく もやしに」日清
これだけで、しっかりしたお味です。
すばらしい。

醤油のほうを卵かけご飯に
「味つけごま香油 ごま油×醤油 卵かけご飯」日清
ごま油の香りがただよいます。

この味わい、はまりました!
「味つけごま香油 ごま油×醤油 卵かけご飯」日清
 お酒の〆に味付けごま香油の卵かけご飯
最高です。

秋のお酒のつまみ系作成に
活躍すること間違いなし。

ごちそうさまでした。

日清オイリオグループ株式会社
東京都中央区新川一丁目23番1号

↓簡単に料理の幅が広がります
日清オイリオ 味つけごま香油 ごま油×醤油 150g×12個


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No.1672 | モラタメ | Trackback:(0) | Comments:(0)
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もも

  • Author:もも
  • フードアナリスト,調理師,食育インストラクターの資格取りました
    生息地:福岡
    趣味:飲食を伴う行動
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