先に注意：これはメモ書きです。間違い等や読みにくい等があるけど、ご了承をば。
というわけで、CoreDataのDBをソフトウェアで移行する方法です。勿論APIはありまして、http://developer.apple.com/documentation/Cocoa/Conceptual/CoreDataVersioning/Introduction/Introduction.htmlを参考して下さい。
なお下記から、エンティティの事をテーブル、プロパティの事をフィールド、と呼びます。*1
*1:PSQLとかMySQLを使ってると、EntityよりTableの方がしっくり来るんだ。うん、ごめん
