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お前らが実際に見たことがある野生動物


このグルメ漫画のニンニクスープが美味そうなんだけど
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1717294873/


1 :名無し:24/06/02(日) 11:21:13 ID:ONJa

99gx16.jpg

こんど作ってみよう


2:名無し:24/06/02(日) 11:22:01 ID:yRl02
美味しんぼやん


3:名無し:24/06/02(日) 11:23:35 ID:yRl01
>めんどうくさければただの水でもかまわないよ
水じゃアカンやろ



4:名無し:24/06/02(日) 11:24:02 ID:ONJa1
>>3
それはワイも思った



5:名無し:24/06/02(日) 11:24:35 ID:d5Jo3
本当に身体にいいの?


8:名無し:24/06/02(日) 11:26:51 ID:ONJa
>>5
まあニンニクやし



6:名無し:24/06/02(日) 11:25:49 ID:yRl02
イッチのIDええな


7:名無し:24/06/02(日) 11:26:25 ID:ONJa
>>6
気づかんかったわw



9:名無し:24/06/02(日) 11:28:46 ID:yRl04
13巻って出たの何年前や


10:名無し:24/06/02(日) 11:29:43 ID:ONJa
>>9
1987年…37年前か



15:名無し:24/06/02(日) 11:39:59 ID:yRl05
>スランプからも脱出できるよ
なんのスランプや



16:名無し:24/06/02(日) 11:41:52 ID:ONJa
>>15
プロ野球選手やねんこの男
ニンニクの正しい摂り方を山岡に教わる



17:名無し:24/06/02(日) 11:42:14 ID:yRl02
>>16
なるほどサンクス



18:名無し:24/06/02(日) 11:43:46 ID:n54r
格闘家がうどん屋やる話もあったな。


12:名無し:24/06/02(日) 11:37:25 ID:yRl01
簡単だし今日早速作ってみるわ
ニンニクスープ



13:名無し:24/06/02(日) 11:39:49 ID:YG9h1
ワイも牛脂あるから作ってみようかしら


19:名無し:24/06/02(日) 11:51:40 ID:yRl0
ニンニクパワーで月曜からも頑張るぞい!



関連‐【美味しんぼ】関西人はなぜ関東のうどんを嫌うのか? ←オススメ
   お前らはチャーハン作る時、どんなアレンジしてるの?
   牡蠣ってどう食べるのが一番美味い食べ方なんだろうな
   お相撲さんの作るちゃんこって美味しそうだよね


美味しんぼ(13) (ビッグコミックス)
花咲アキラ(著), 雁屋哲(著)
1987-12-17T00:00:00.000Z
5つ星のうち4.4
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コメント
  1. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 16:13
    お湯で溶くだけの粉末スープに
    ニンニク炒めたの入れればすむんじゃねの?

  2. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 16:28
    ちょっと山岡家行ってくるわ

  3. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 16:35
    これやって薄っす!ってなった覚えがある

  4. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 16:57
    #1
    そんな漫画読みたいか?

  5. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 17:14
    キャベツのステーキはニンニクのみじん切りを煮出したオリーブオイルをコンソメスープで乳化させ煮詰めたものをステーキのたれとして使う。非常に美味。

  6. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 17:43
    >>3
    鳥ガラスープ入れても薄いよな・・・味が足りないというか

    牛脂をつかってなかったとはいえ
    ラードと違ってそこまで味変わるわけでも無いしゴマ油だけ強いまったく物足りない味だった

  7. 名無し 2024/06/02(日) 17:49
    >>6
    カーリー「良いか!味気ないといって味の素という化学調味料は使うなよ!いいか!あれはカラダに悪い代物だ!テキーラは美味しい!日本人は悪い!ファビョーン!」(※テキーラと味の素はほとんど同じ作り方)

  8. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 18:02
    たぶん味付けの塩コショウがダイショーの味塩コショウなんだろ
    あれには化学調味料入ってるから美味い

  9. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 18:26
    とりあえずレシピ通り作ってみて
    二回目からは足りなかった部分をアレンジかな

  10. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 18:30
    ごま油が一斗缶だとしたら塩胡椒とボウルのサイズ目茶苦茶やな
    ごま油の缶の方が小さいとしたらあの蓋なんかごま粒より小さくて開け閉めなんか出来んやろ
    使い切りサイズか?

  11. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 18:44
    >>7
    テキーラじゃなくてラムやろ

  12. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 18:55
    一升くらいの缶だろ

  13. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 19:29
    一斗缶ワラタ

  14. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 19:44
    これで味が薄いと感じるのは濃い味に慣れすぎなだけ
    清し汁よりはるかに味は濃い

  15. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 19:53
    >>6
    ごま油鶏ガラスープニンニクで薄いわけないやろ
    塩入れてないんじゃないの?

  16. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 19:55
    面倒なら水でもいいってのはこの回の相談者が美味いニンニク料理を食べたいってわけじゃないからじゃね

  17. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 20:55
    設定上は2年目の清原和博が、生のニンニク食べて胃腸を壊して、2年目のジンクスになっているのを山岡さんが助ける、というお話。

  18. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 21:00
    ニンニクは中国産と日本産で味が全然違うから(中国産は味も香りも薄い)
    日本産を使った方が美味しいんじゃないかな

  19. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 21:18
    なんの根拠があって体に良いんだ?

  20. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 21:32
    逆にこの程度もできないプロのアスリートってなんやねんって話やな
    バカにしすぎやろ

  21. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 22:04
    濃い薄いはともかく、
    実際やっても美味いもんじゃないぞ

  22. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 22:14
    >>20
    日本のスポーツ選手って意外と栄養学とか無知だぞ
    その辺を教えるようになったのって最近だからな
    特に野球は練習だけして食事は出されたものを食べてるだけの奴が今でも多い

  23. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 22:20
    これ簡単に見えるけど、「牛の脂身」とかきちんと素材を揃えてるのがポイント
    家庭で試すなら鶏ガラやラードを用意した方がいい

  24. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 22:22
    >>19
    >なんの根拠があって体に良いんだ?
    この料理の直前に、生で「摺りおろしたニンニクを食べていたけど、下痢になってしまい…」という話があってからの、
    ニンニクは熱して食べれば刺激は少ないよって話でこの料理につながる

  25. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 23:08
    とりすぎなきゃいいなら化学調味料だってOKだろ

  26. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 23:49
    これ韓国のスープらしいな
    カリーのお気に入りのようで数回このスープが登場した話あるな。チヨ入院の回とか

  27. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 23:50
    ニンニクとかネギ科の野菜の独特の臭いは硫黄化合物で、硫黄は普通に毒です。その毒を排出するため体が働くので便通や排尿に功があります。が、あくまでそれだけのものなのでそれ自体にはプラスの栄養は無いのです

  28. 名も無き修羅 2024/06/02(日) 23:53
    山岡、ニンニグ・・・ウッ頭が!(クッセェクセェクッセェゎになるラ~メンの山岡家~~♪)


  29. 名も無き修羅 2024/06/03(月) 06:48
    油が一斗缶なのは店だからでね?

  30. 名も無き修羅 2024/06/03(月) 06:49
    >>23
    牛脂ならスーパーで牛肉買った時もらってくればよくね?

  31. 名も無き修羅 2024/06/03(月) 08:35
    これ以前にもやんなかったっけ?

  32. 774@本舗 2024/06/03(月) 10:28
    水だけでいいよとなってるけど、今サービスで付いてる脂だけ固めた牛脂だとさらに味気ないのになるでしょ

  33. 名も無き修羅 2024/06/03(月) 12:58
    ※7みたいに美味しんぼ叩く奴に限って美味しんぼ読んでないんだなあって丸わかりなのがなんともはや
    化学調味料にしたって「かくし味程度に使うならまだしも」と多少使うこと自体は否定してないしな
    この台詞自体が9巻段階だからかなり初期

  34. 名も無き修羅 2024/06/03(月) 13:06
    ※20
    既に言われてるけど、日本のスポーツ選手が食事に気を遣うようになったのはごく最近
    野球だとメジャー進出が増えてきたあたりかな
    それでもなおイチローあたりすら食事にさほど気を遣ってなかったと言ってるけどな

  35. 名も無き修羅 2024/06/04(火) 05:47
    面倒くさければシャンタンで構わないよ

  36. 名も無き修羅 2024/06/04(火) 14:32
    牛筋のゆで汁や冷しゃぶの作った残り湯を使ってもうまいかもしれない

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