で、食べてみた感想!
月がなぜこれを「牛丼」と呼ぶのかは、未だ謎! ちなみに……
付け合わせの汁はシチュー!
→→→明日も更新します
あ、月が左利きだ!
しかたないので食べる前だと言うことにして下さいw
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コメント
コメント一覧 (138)
けっこう無知な日本人も多いいんだなぁ
中国で牛丼に牛肉使ってたら笑われますよwwwwwww
…鉄火丼なら魚牛丼、海鮮丼は海牛丼、カレー丼はカレー牛丼、柳川丼はどじょう牛蒡牛丼、ロコモコも牛丼になったのであろうか?
依照材料來看月丼,是雞丁飯
是中國人,應該都會瞭解我在說什麼了
どうして日本の人は牛丼というと吉野家とかすき家ばかり思い描くのでしょう、安い輸入牛を使うのだけが牛丼というわけじゃないでしょうに、、、
作る人は牛丼、食べる人は月丼と思ってるのだからそれだけで十分だと思いますよ、
月さんの料理センスはずば抜けてるんじゃないでしょうか。ジンサンは幸せですね、、、
2コマ目から最後まで落ち続けている漫画は読んだことなかったので新鮮です。新しい発見をありがとうございます。そして、写真の汁物が本当にシチューだー(笑)
あるいは解けなかったりして
違いますね、全然。
料理してる月さんすごく楽しそうです(笑)
ソースが何使ってるかが気になりますが・・・。
他人丼ですよね家のって・・・
料理上手な嫁とはうらやましい
丼の写真をみて凄く美味しそうです。
今度作ってみたいな。
シュールですが、なかなか可愛いですね。
これから、いろんな丼店に連れていって
楽しませながら、ギャップを
うめてあげませう。
(ps)
かつ丼=日式猪扒滑蛋飯
天丼=日式天麩羅飯
うな丼=日式鰻魚飯
牛丼=日式肥牛飯
親子丼=日式鶏肉滑蛋飯
でも丼って結構テキトーに作っても味付けさえしっかりしてれば意外と自由度高いですよね
要はぶっかけメシだって思えば、丼かくあるべしみたいな呪縛から解き放たれるかもしれません
味はなんとなく想像できますし、普通においしそうですけど、「牛」の部分がどこにもないですね(笑)
牛乳が入らなくてよかった!!
月丼食べてみたいです!
「これ和風牛丼デスネ!」と言い張るかどうか・・・。
おはようございます〜おいしそう!
家にいる時間の長いお仕事でお料理の上手な奥様って
本当にうらやましいです。
日本料理のだしは使わないですか?
月さん右利きなんですね〜
日本の小学生が先生に漢字は右利きで書きやすくなっているからって
無理やり直されようとしてもめたりしてますが、
中国でもやはり右利きになれって言われているのかな?
そんなこと思いました
月さんかわいすw
とは言っても漢字で説明すると『丼』で難儀するけど・・・。
>吉野屋@中国の鶏丼には確かにブロッコリーも入っていたはず。にんじんは千切りではなくてもう少し大きな切り方だったけど。
中国の吉野家の鶏丼、上海吉野家や北京吉野家の写真ではブロッコリーと人参ですが、
私が食べた時はブロッコリーじゃなくてカリフラワーでした。それでも鶏丼美味しい。
あ、中国の吉野家で嬉しかったのは茶碗蒸し。完璧な味、中国で食べると格別でした。
が、しめじ入れて卵でとじるとか、もう創作の域、正に月丼!
中国の市場で肉を買ってました。
住んでいた省では、値段の高い順に
羊肉>牛肉>猪肉(豚肉のこと)>鶏肉
でしたよ。
2010年9月中旬畜産品価格の全国平均では、
羊19.34元、牛17.23元、猪12.22元、鶏7.83元(各0.5kg)
ですが、省によって違うのかな。。。
水煮肉も豚肉より牛肉のものが値段は高い。
ただ、牛肉の料理全般だと高い感じしないですね。
栄養バランスも良さそうでGOOD!
ブロッコリー入りの丼物は見たことないけど結構いいかも知れない。丼にブロッコリーを入れて作ってみます。
一回、牛丼を食べに行った方がいいです。
250円キャンペーンしている牛丼屋もあるし・・。
http://sooda.jp/qa/186086
それ以上何をもとめるなんてケシカランwww
かわいい、美味しそうに食べってる
さきの追加
「なに作ってるの?」
「牛丼」
もしかしたら「丼ぶり」と言ってるつもり・・
>メロンパンにはメロンが入ってません
メロン果汁入れているものやメロンを入れているものもありますよ。
中国の吉野家では鳥丼が大人気。
中国では吉野家と言えばとり丼
日本では吉野家の丼と言えば牛丼
牛丼=とり丼という式が成り立ってしまっているのでは?
・・・可能性がある。
もう一つは
月さんは「丼」のことが「牛丼」という言葉に認識してるかもしれませんね・・私も今まで結構間違えた言葉が最近だんだん分かってきた
月さんに聞きたい
同じ漢字を使う文化のもの同士、漢字の意味から察してくれると思うのですが・・・。
でもまあ月さんカワイイからいいかあw
ジンサン、月さんを吉野家へ連れて行かねばですよww
ぎゅ~どん!!!
かな?w
材料が揃ったら一度作ってみようかと思います、ソースも美味しそうですね。
卵は半熟のが好みですがw
異文化交流の果ての新機軸ならば一生かかっても飽きない食生活が待っている!
「俺が知ってる牛丼と違う」
ですね。
見えざる神の手が働いたのかな・・・?
今すき屋の牛丼が安いんで行かれてみてはw
付け合わせに写ってるのは冷や奴とサバの塩焼きかな?
日本人ではちょっと思いつかない組み合わせだw
では無いのか?
ジンサンサンは食べ歩きに連れて行かねばならないよ。
というか、それが本当の狙いだったりして.....
月さん恐るべし
吉野屋@中国の鶏丼には確かにブロッコリーも入っていたはず。にんじんは千切りではなくてもう少し大きな切り方だったけど。
》54. ajさん
コメントありがとうございます!
もし中国語の「ji rou」(鷄肉)が急速に読みならば、
日本語の「牛」(ぎゅう)の発音に似ていると思います。
そして「鷄肉丼」(ji rou don)と「牛丼」(gyu don)の発音を聞いて似ています。
ちなみに、あたしも瀋陽出身です。
北海道で「室蘭焼き鳥」って焼きトンの事だったりするから
それを知らないで頼んだら、焼きトンが出てきてビックリしたwwwww
ちなみに自分は群馬出身です
肉の他に野菜も十分入っていてバランスもよいのでは。
とても美味しそうです。
ソース・・・上にかけるとどんな味なんでしょう?
豚、牛などの肉と玉ねぎなどの幾つかの野菜を
卵でとじる丼のレシピは見かけます。
他人丼、木の葉丼も美味しいです。
付け合わせの汁物がユニーク!
でも何かをプラスしたら良いかも知れません。
一度、月さんの今までの料理集を同人誌に(笑)
失敗作品も含め・・・(笑)
写真で見た感じですが
もしかしてですが
しめじではなく、えのきでは……。
おいしければ結構ですが。
あ、うまいならいっか。
いやもうタイトルがオチって言うかw
笑かさしてもらいましたw
卵と鶏で、親子丼というところでしょうか。
月さんが「牛丼」と呼ぶのは、そのうちに直るでしょうし、大して気にしないでよいかと。
ちゃんと料理を頑張る月さんと、しっかり食べる旦那様に拍手。
井上さんがブログネタに困らないようにっていう‥月さんの心遣いかも‥しれない?(笑)いろんな具材と愛情がギュウッと詰まっている一品、それが月さんのギュウ丼!‥という勝手な解釈ヾ(≧∇≦)ノ
それにしても丼ものにシチューとは‥初めて聞いた組み合わせです。一度で二度おいしい豪華な食事やぁ~いいなぁ( ̄▽ ̄*)お腹空いてきました(笑)
という話題で友人間でやりあいました。
張競さんの「中華料理の文化史」は最高に
面白いですよ。
『鶏は従来中国人のもっとも好きな食べ物で、かつ高級な食べ物といったイメージが定着している』ですって。
美味しいのは正義
汁物はやはりみそ汁が良さそう。
毎回楽しませてもらってます♪
付け合わせがシチューって凄い(笑)
そのおいしそうな牛丼食べたいです。w
しかし、鶏肉なのに、なぜ牛丼と月さんは言ってしまうんだろう?
でも「牛丼」と呼ぶとややこしいので、新しい名前のご提案をなさっては?
牛丼屋のメニューで見たからなのかなあ?何でなのか詳しく知りたいですね。
それにしても親子丼てよく考えるとすごいネーミングですね。
調味料の分量と調理手順を詳しく教えて下さい。
月丼、ぜひ再現してみたいです。
ローソンにて期間限定発売の予感・・・
あるからいいんじゃないですか。
日本の天津丼とか香港丼とか、
シンガポールの海南チキンライスとか
(海南島にはああいう食べ物ないでそうです。)
香港の海南チキンライスとか
(「本家」のシンガポールのとかなり違う)・・・・。
だいたいそもそも
日本の中華料理全般とか
日本の拉麺とか・・
(中国で拉麺ってたらほんとに
手で伸ばした生麺でしょう。
スープもコシも全然違うし・・)
だって井上さんは毎日が幸せでいっぱいでしょ?
なにしろ、
月 さ ん の 乳 を 好 き な だ け 揉 め る ん で す か ら 。
Σ(〃゜ o ゜〃) ハッ!!
愛がギューっと詰まった丼でギュー丼やん!
コレも民度の差なのかな?
ニンジン・・・しめじ・・・ブロッコリー・・・
親子丼でもない気がするのは、ワシだけか・・・
結婚してください!w
ソースはウスターソース?
鳥!!鳥!!
おおおふ、激しい突込みが必要ですね。
これが、世界で唯一月さんだけが作れるという伝説の…
>Harukoさん
日本語だと牛丼の牛はgyūです。
無理矢理ピンイン風に書くとgiùみたいな感じになります。
たぶんそこを間違えたのではないと思いますヨ。
ちんこもぎに行くぞ。
最後のソースも結構キテる
関西風中華親子丼とでも言うべきか
まさに食のプロトカルチャーやでぇ!
どっちかっていうと…
奥方の国籍と関係するところまで探求せねば
漫画としての完成度が足らないような。
そういえばこの間、野上武志くんとこで、
醤油と砂糖と酒で味付けした麻婆豆腐を作ってきました。
味が牛丼だといわれたよ。
メロンパンにはメロンが入ってません。
馬糞ウニには馬糞が入ってません(入ってたまるか)。
それと同じで、もはや、そういうもんだと思考停止
するしかないのですよw
…いや、例に挙げたのはそもそも形状が似て…
等と考えてはいけないのです。
感じるんだッ!
目を閉じて、ホラ……だんだん牛肉の味に思えて…
ヤッパリ鶏肉デスヨネ
吉野家でもすき屋でもいいから。
食べれば納得するんじゃないかな?あきらかに違う事にw
いや、違う事に納得しても、やっぱり牛丼と言いそう^^;)
なんせ、「中華風の」っと言ってるくらいだからwww
(自分から中華風って言ってるところが萌えw)
うーん、写真を見ても親子丼とも
ちょっと違う感じだし・・・
しかも味噌汁じゃなくてシチュー・・・?
月丼でファイナルアンサーです(´・ω・`)
それとも中国ではこの料理を「牛丼」と呼ぶ?
ま、美味しければいいですよ♪
鶏肉に野菜で注意はしているようですがw