バーニャカウダでおいしいレシピ

出産祝い用にメモ。gg*の積木セット

久々かわいいバーニャカウダポットを発見！
石黒智子さんのオリジナルバーニャカウダポット。

【着後レビューでポイント10倍！】石黒智子さんオリジナル　バーニャカウダ　ポット 価格：2,940円（税込、送料別）

バーニャカウダポットってけっこう甘いデザインが多いなと思ってたんですけど、
こんなシックなもの待ってたー！ってかんじですね。
陶器と色合いのバランス、上皿のコンパクトさ、
１人用で主張しすぎない感じ・・・いやー絶妙！

上皿を取り外して使えるので、
一体型より　より便利に、使いやすくなってます！
うーんほしい！

大好きなインテリアショップのscopeで、とうとう、買いました。iittala (イッタラ)のアテネの朝。

iittala (イッタラ) Ateenan aamu (アテネの朝) 3pセット 価格：14,700円（税込、送料込）

つるし型のオブジェが好きで、サンキャッチャーとかモビールとかいろいろつるしている我が家ですが、
これは初めてscopeで見て、一目ぼれしてしまった商品。

初回はすぐに売り切れて、買えなかったのだけど、この４月の再販のときに買えました！

うちでは、テグスを通してわっかにして、吊るしてます。
優しい硝子の曲線美が窓をとってもおしゃれに見せてくれるし、
風がふくと、カンカンと高音のきれいな音がして気持ちがとってもいいです。
アテネの朝ってこんな感じなのかしら・・・
海外の鐘の音みたいな、ちょっと風鈴では出せない音です。

scopeのサイトで紹介されてたたくさん吊るしもいいなあと思って、
すでに追加を検討中です。

東京西麻布の隠れ家レストラン「タニーチャ」のバーニャカウダセット。
季節野菜４人前と、バーニャカウダソース、ポットがついて5,600円！



そこそこいいお値段ですが、全部ついてるのでそのまま女子会とかパーティとかもってけそうですよね。
お野菜は、茨城のビートやアーリーレッド玉ねぎ、高知のパプリカ、埼玉のままだカブ、千葉のミニニンジンに緑なす、ラディッシュ等々、かなりボリューミーな内容です。
あとあと、バーニャカウダソースは発送直前にシェフがキッチンで作った新鮮な物をお届けしてくれるそうです。
これからパーティが多くなる季節に活躍してくれそうですね！

少し前のことになるんですが、北海道のアスパラガスって、めちゃくちゃおいしい！と知人から聞いて、楽天でお取り寄せをしてみました。
旬は毎年5月－6月。私が取り寄せたのは6月です。
これが、めちゃめちゃおいしかった！

私はＪＡ道北なよろさんで注文したのですが、、

こんなかんじの、専用箱のクール便で届きます！


あけると、ほんとにアスパラガスがぎっしり！！


これは訳アリだったので細いものから太いものまでいろいろはいってましたが、
やっぱりこれくらい太いのがおいしかったです！


太いアスパラって、スーパーのだとそんなにおいしいイメージなかったんですけど、
北海道のアスパラガスは香りも味も濃くて、そしてやわらかい！
そのままゆでてすこーしゲランドの塩をつけて食べるのが一番お気に入りでした。
バーニャカウダにしたり、パスタにしたり、てんぷらにもしたんですが、
料理に使うよりそのまま味わいたい！そう思わせてくれる味でした。

【作付面積日本一】【全国送料無料】北海道名寄産　グリーンアスパラガス　訳あり品　1.8kg 価格：2,780円（税込、送料込）

2012年の分はもう終わっちゃったけど、来年、またお取り寄せしたいな！