世界中で昔から広く飲まれ、文化との関わりも深いワイン。今や華やかなレストランのみならず、家庭でもテーブルに並ぶのが一般的になってきている。 しかし、日本の各地でワインが作られ、そして当たり前に飲まれるようになったのは、つい最近のこと。どのようにして日本のワイン造りが始まり、そして人々がワインを楽しむようになったのか。 現在、国立科学博物館で開催中の「ワイン展－ぶどうから生まれた奇跡－」（以下、ワイン展）では ワインの歴史や文化、基本的な造り方から、ワインを楽しむためのヒントまで、ワインにまつわるストーリーを幅広く紹介している。 ワイン展のZone 2「ワインの歴史」で、日本のワインの歴史の監修した沓名貴彦（くつな・たかひこ）氏に話を聞いた。

This is an archived site and is no longer being updated. New 538 articles can be found at www.abcnews.com/538. Science Isn’t Broken It’s just a hell of a lot harder than we give it credit for. Graphics by Ritchie King If you follow the headlines, your confidence in science may have taken a hit lately. Peer review? More like self-review. An investigation in November uncovered a scam in which resear

It was 20 years ago today that I started my job as ‘Professor of Complementary Medicine’ at the University of Exeter and became a full-time researcher of all matters related to alternative medicine. One issue that was discussed endlessly during these early days was the question whether alternative medicine can be investigated scientifically. There were many vociferous proponents of the view that i

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つい先日、泣くほど嬉しいことがあった。人類史始まって以来この国で、いや東洋で、いや旧大陸全域で、今まで何人たりとも見ることが叶わなかった状況を、一番最初に見た人間になれたから。この一年間、これを見たいがために生きてきたようなものだった。 この奇怪な一角獣に関して、まだ多くを明かせない。一刻も早く明かせる状況にすべく尽力したい。 fairylandの想像上の生き物ですか！！ オーガンジィの翅を持ったペガサス、 ひょうきんな目玉顔のアニメのユニコーン、 桜海老の胴体（採集地も秘密） ジロジロ見つめてしまいます、 惜しみなく、恙無くの公開をお待ちしております！！ 瓜豆｜2013.08.27/16:11 ありがとうございます。学術的に、かなりインパクトのある発見を成すことに成功致しました。見れば見るほどいろんな生き物をくっつけた合成獣のようで、つくづくため息をついてしまいます。 いずれまた詳細をご