å…¨ãã®ç´ 人ã®ä¿ºãŒå®šé£Ÿå±‹ã‚’始ã‚ã¦æˆåŠŸã—ãŸ3ã¤ã®æ–¹æ³•30代既婚定食屋店主。 ãšã£ã¨å¤¢ã ã£ãŸå®šé£Ÿå±‹ã®åº—主ã«ãªã‚Œã¦1年程経ã£ãŸã®ã§ã“ã“ã§ã‚³ãƒ„を公開。 ã¨ã„ã†ã‹ã“れやれã°å¿…ãšå„²ã‹ã‚‹ã£ã¦ç¢ºä¿¡ã—ã¦ãŸã‹ã‚‰å¯¾ã—ãŸäº‹ã˜ã‚ƒãªã„ã‹ã‚‚ã—ã‚Œãªã„ãŒã€‚ 1.都内ã®ç¾å ´ä»•äº‹ã‚„è·äººãŒå¤šã„所ã«åº—舗を構ãˆã‚‹ 2.周りã®é£¯å±‹ã‚ˆã‚Šã‚‚100円程度値段を安ãã™ã‚‹ã€‚ 3.ãŠã‹ãšã®é‡ã‚’周りã®åº—ã®2å€ã«ã™ã‚‹ã€‚ ãŸã£ãŸã“ã‚Œã ã‘。 ãã®ä»£ã‚り調査ã«ã¯ã‹ãªã‚ŠåŠ´åŠ›ã‚’費やã—ãŸã€‚ ãŠã‹ã’ã•ã¾ã§ã‹ãªã‚Šç¹ç››ã—ã¦ã‚‹ã€‚ 定食屋ãªã‚“ã¦å·¥å¤«ã—ã¦ã‚‹æ‰€å°‘ãªã„ã‹ã‚‰ã‚ã‚‹æ„味楽å‹ã ã£ãŸã€‚ 今ã¯å¤œã‚¢ãƒ«ã‚³ãƒ¼ãƒ«ã‚‚出ã—ã¦ã‚‹ã€‚ 昼ã«æ¥ãŸè·äººãŒä»•äº‹ã‚’終ãˆã¦é£²ã¿ã«ãる。 サラリーマン時代よりも楽ã ã—儲ã‹ã‚‹ã‹ã‚‰ã‚„ã£ã¦ã‚ˆã‹ã£ãŸã£ã¦æ€ã£ã¦ã‚‹ã€‚ ã“ã‚Œã‹ã‚‰å®šé£Ÿå±‹ã‚’やる人ã¯å‚考ã«ã§ã‚‚ã—ã¦ä¸‹ã•ã„。
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