ホットクック使い始めて1週間くらいなんだけどねマジでフルタイム勢全員買った方がいい。優勝すぎる。これは革命すぎる。体感1時間〜2時間は時短になるという記事。コメント欄を見ると「1年ぐらいは使い続けてから利点と欠点を聞きたいところ」というのが目に入ったので、2021年5月から毎日のようにホットクックを使ってる感想を書いてやろうかという気になった。 ホットクックの利点として時短をあげる人は多いし実際そうなのであるが、時短ができるということは人間じゃやってられないような時間をかけた料理が簡単に作れるということでもある。 例えば牛すじ。柔らかくなるまで煮るのは本当にたいへんなのであるが、毎年冬にはスーパーの500gで1000円くらいの牛すじ肉を買ってきてビーフシチューをよく作っている。まぜ技ユニットを取り付けて2時間も煮込めば、安物の硬い牛肉が箸で切れるほど柔らかくなる。歯の悪い高齢者も食べれると

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は8月9日、いつものメニューをパンチの効いた濃厚な味わいにアレンジできる瓶入り「にんにく背脂」を発売する。価格は350円（税別）。 今回登場する「にんにく背脂」は、にんにくの持つ力強い香りと辛みを最大限に表現し、コクのある豚骨の旨みと背脂を合わせた、クセになる味わいが特徴。 旨みが強く、食感の良い“きざみにんにく”、ガッツリ系ラーメンの個性を与える“豚骨エキス”、味に厚みやコクを与える“濃縮醤油”“背脂”の組み合わせで、ラーメンはもちろん、チャーハン、鍋、焼肉などにも活用できる。

海藻の総合メーカーであるカネリョウ海藻(代表取締役社長：髙木良樹　所在地：熊本県宇土市笹原町1544)は、海苔本来の旨味・風味にこだわった自社焙煎の『熊本県産 有明海苔』を今季より新発売いたしました。 海苔本来の旨味・風味が残る生に近い形状＝バラ海苔 海苔の一大産地＝有明海と目と鼻の先である当社の立地が鮮度の維持を可能にし、採れたて新鮮な「生」海苔を仕入れから乾燥・焙煎まですべてSQFに基づく自社管理下で行っております。板海苔ではなく、より生に近いバラ海苔を最新鋭の赤外線焙煎機で仕上げました。地元漁師らとの20年来の取組みである仕入れの強さを活かし、高品質・安定供給を実現致します。 ＜新発売＞ ■産地直送　熊本県産『有明海苔』12ｇ　希望小売価格398円 【特徴】 ・板海苔より形成の工程が無い為、海苔本来の旨味・風味が残る生に近い形状＝バラ海苔 ・鮮度感、水産感が強い生に近い海苔の形状 ・

無印良品といえばシンプルかつ高品質な生活用品のお店としてあまりにも有名ですが、この数年、「無印のレトルトカレーが凄い」という話を頻繁に耳にするようになりました。「無印こそスパイスカレーブームを陰で支える主役」とまで言い切るカレーマニアもいます。 その無印のカレー、いったい何がそんなに凄いのか。まずは単純にその商品点数です。無印良品の通販サイトで確認できるだけでもその数40種類以上。もちろん実店舗にも多種類のカレーがずらりと並びます。 またそれらは単に種類が多いというだけでなく、バリエーションの幅広さも圧巻。ビーフカレーやポークカレーなど定番の欧風カレーから、「シチリアレモンのクリーミーチキンカレー」などの創作系カレー、そしてなんと言っても無印のカレーの名を高からしめているのが本場の味を追求したエスニック系のカレーの数々です。 無印良品は、エスニック系レトルトカレーのパイオニア 実はこのエス

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こんにちは、らくからちゃです。 引っ越しにあたって、諸々の家電を全部見直しました。 冷蔵庫には2ヶ月分くらいは食材が入るようになったし、洗濯乾燥機にも洗剤自動投入がついたので大変快適です笑。出来れば全部買い換えたかったのですが、お金も入り用ですし、まあ別に良いかと買い替えを見送ったものがひとつあります。 炊飯器です。 我が家で使っているのは、入社した当時に特に深いこだわりもなく買ったコイツです。 SANYO マイコンジャー炊飯器 ステンレスレッド ECJ-LS30(SR) メディア: ホーム&キッチン SANYOの名前が懐かしいですね・・・。 特に不満はありませんが、10年も経てば買い換えによって思った以上にハッピーになることもあるでしょう。現状不満はなくとも、買い替えてみたら「もう昔には戻れねえな！」なんてこともよくありますし、なにせ故障も不安。 というわけで、買い替えに向けて調査検討を

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トーストをのせ、チーズなどを挟んで焼く『ホットサンドメーカー』は、朝はパン派の人にとって欠かせない調理器具だ。 しかし、ホットサンドを毎日食べるワケではないので、あまり使わずキッチンの奥で眠らせている人も、けっこういるはず。 画像をもっと見る ■ホットサンドメーカーステーキ そんな人におススメなのがホットサンドメーカーを使ってステーキを焼く方法。使い方は簡単で、予熱したホットサンドメーカーに、ぎりぎり収まるぐらいのステーキ肉を置き… プレスして焼くだけ。時間は肉の厚さにもよるが、だいたい片面1分半～2分ぐらいでいいだろう。 関連記事：スーパーで売っているステーキソース5種食べ比べ　高級感がスゴかったのは ■仕上がりは完璧 焼き上がりはこんな感じで、見るからに完璧な状態に仕上がっている。 レアめが好きな人は1分半、ミディアムなら2分ぐらいで調節しよう。

これを抱えて寝ると誰でも泥酔して見えるという商品「一升瓶抱きまくら」が、11月1日に全国のヴィレッジヴァンガードで発売されます。なんと素晴らしき遊び心。 完全に泥酔しているようにしか見えん 「一升瓶抱きまくら」 一升瓶を模したフカフカの抱きまくら。酔いつぶれた人が日本酒や焼酎の一升瓶を抱えて眠る、というシーンを漫画やドラマでよく見かけますが、この抱きまくらで寝ると誰でも酒豪に見えてしまいます。まったくお酒が飲めない人に持たせるのもよし、これぞ酒飲みという強者に装備させてもよし。 飲み会でそのまま酔っぱらいに装備させるのもよさそう ヴィレッジヴァンガードの全国の店舗バイヤーからアイデアを集め、勝ち残ったものを商品化する「天下一武道会」から生まれた商品。価格は2700円（税込）で、ヴィレッジヴァンガードオンラインストアでも予約注文を受け付けています。 （黒木貴啓） advertisement