とほほのタイ料理入門 - とほほのWWW入門

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タイ料理とは代表的なタイ料理トムヤムクンカオ・マン・ガイパット・ガパオ(ガパオ) パッタイカオ... タイ料理とは代表的なタイ料理トムヤムクンカオ・マン・ガイパット・ガパオ(ガパオ) パッタイカオ・パットガイ・ヤーンソムタムタイスキゲーン・ペッ(レッドカレー) ゲーン・キョウ・ワーン(グリーンカレー) ゲーン・ガリー(イエローカレー) プーパッポンカリーカオ・ソーイカオ・モック・ガイパッ・キーマオバミートム・カー・ガイヤム・ウンセンクァイティアオカノム・ジーンカオニャオ・マムアンチャー・ノム・イェンタイ料理とはタイ王国の料理です。タイ料理の多くはトム(茹でる) ヤム(混ぜる) クン(海老) の様に材料名と調理法の組み合わせで表現されます。日本の「焼き飯」や「野菜炒め」と一緒ですね。主な用語を下記に示します。オップ(蒸し焼き) / カー(タイ生姜) / カイ(卵) / ガイ(鶏) / カオ/カウ(ご飯) / ガティ(ココナッツミルク) / ガパオ

rgfx もうそろそろとほほさんのやったこと一覧で「日立グループCM」が作れるレベルでは／「♪とほほは一体何屋さん？（何屋さん～）　いっぱい手掛ける人だからー　みたことのーないー　ページもあるでしょうー」

2022/11/02 リンク