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    katax1958
    コレはスゴい知見!

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    tsukitaro
    ケチャップが6位だと!?

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    zilog80
    調味料を一つだけ選ぶとしたら塩しかないもんね。塩の加減だけで料理の味が変わるんだから、それだけあれば良い。

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    edechang
    やっぱり塩だよねー

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    dkinyu
    【ソース厨涙目www】目玉焼きに一番合う調味料が塩であることが科学的に証明される - みんなのごはん

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    takey107
    これ味の素最強じゃね?

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    ikanosuke
    むしろ色々な調味料や食材と組み合わせを楽しめるところが卵の魅力なので…

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    nis_swi
    結局塩かい

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    kurianmochi
    味覚は科学では計れない。思い出の味や食べ慣れた味がやっぱり美味しいもん♪

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    hanachan27
    塩って最強ですね。チキンソルトが好きです。

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    countzero00000
    気になる

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    ikd18
    塩コショウ派。ご飯とは醤油だけど、目玉焼きじゃなく「生じゃない卵かけごはん」のノリだから。”素材の良いものは塩で食べるのが一番良い”結局これかよ。

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    chiusagi
    どうして塩をかける時の塩加減の調節が難しいのだろう。

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    vndn
    『目玉焼きにあまり適していない酸味の成分』は?

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    yygattya
    はちみつ以外ならなんでもいけるって

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    adliblogger
    味覚だけでなくツッコミも鋭い味博士、ライター氏はしょっぱい思いをしたことでしょう

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    ks-project
    神果卵食べてみたい~!塩が一位ってことだけど、2位も3位もあまり変わらないような・・・ 博士の驚きの表情がいいですね(笑)

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    ko_kanagawa
    どっかで見た話だと、この五角形のバランスがいいほうがおいしく感じるんだったと思うんだけど。そして私は目玉焼きにこだわりないけど、ゆで卵はケチャップで食べたい派

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    antonian
    マヨネーズで食べ続けますよ。

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    trini
    塩、大勝利!

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    youchin
    マヨネーズだろJK

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    rebooootmasato
    素敵な実験。ただ、いちいち写真は必要ないような。笑 目玉焼きに一番合う調味料が塩であることが科学的に証明される - みんなのごはん

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    gimonfu_usr
     (塩が悪いとはいわないが、添え物のキャベツの処遇はどうなるのか )

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    looploop783
    マヨネーズで。

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    b4takashi
    ちょっと待った、塩が超高級なんだから、醤油も超高級品を使うべきだ!これは不当な結果だ!(醤油派の意見

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    theatrical
    確かに醤油派は自信過剰というか、「醤油じゃないとかありえない」くらいのノリで来るよな。

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    T_Tachibana
    家族でひとり塩コショウ派の私大勝利!? まあ身体に害のない範囲で各自好きなものかけて食えばいいんですよ。

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    yaruo3dao
    昔は醤油 その後ウスター→塩と渡り歩いてきたからその時の好みで食べちゃうな

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    take-it
    take-it これできのこたけのこ論争にもケリつけようぜ?

    2014/11/18 リンク

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    lestructure
    旨味の強い卵なら塩、という結果。安くて旨味の弱い卵なら旨味を補える醤油が最適となる。普通そんな高い卵買わないので一般的な日本人なら醤油かけとけば間違いない。

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