秋の味覚、バッタを捕まえて天ぷらにして食べる会に行ってきた - ぐるなびみんなのごはん

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秋の味覚、バッタを捕まえて天ぷらにして食べる会に行ってきた - ぐるなびみんなのごはん

こんにちは、ほそいあやです。すっかり秋めいてきましたね。 8月に行われたセミ会では、夏の味覚ともい... こんにちは、ほそいあやです。すっかり秋めいてきましたね。 8月に行われたセミ会では、夏の味覚ともいえるセミを心ゆくまで堪能しました。秋は、何といってもバッタは外せません。毎年、都内の河原でバッタを捕って食べる「バッタ会」が開かれています。主催はセミ会と同じ、昆虫料理研究家の内山昭一先生。今年もおいしいバッタを食べるぞー！京王線高幡不動駅から徒歩5分。浅川の土手にやってきました。さわやかな秋晴れにめぐまれて幸先が良いです。バッタよ、待っていておくれ。いったるで〜〜！この季節になるとこの川にどこからともなく現れる、虫とりあみを持ったバッタ会のメンバーたち。真剣な狩人のまなざしで獲物を探します。しかし、バッタは目立たないうえに動きが速く、思うように捕まえられない虫ベスト5に入る虫！慣れていない場合は、3人くらいで標的にじりじりと近づき、囲い込み作戦でどうにかゲットできるよ

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maple_magician2020/02/17
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