凍らせるパン!?三条市のパン屋「サン・フォーレット」で新作「大人のあいすパン」を試食してきた | にいがたレポ

凍らせるパン!?三条市のパン屋「サン・フォーレット」で新作「大人のあいすパン」を試食してきた | にいがたレポ

この記事のライター　唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 三条市北入蔵（きたにゅうぐら）のパン屋さん...概要を表示 この記事のライター　唐澤頼充（ライター／リサーチャー） 三条市北入蔵（きたにゅうぐら）のパン屋さん「サン・フォーレット」。このパン屋では「凍らせて食べるパンが人気」という情報をもらいました。パンを凍らせる？それって美味しいの？ ずっと気になっていたのですが、6月6日に「新作の凍らせるパンのメディア向け試食会があるよ」と誘ってもらったので、実際に凍らせるパンとはどんなものか見てこようと思い行ってきました。 サン・フォーレットさんは1981年（昭和56年）に、旧吉田町で「サン・ジェルマン」という店舗名でスタートした、30年以上の歴史を持つパン屋さんです。現在の三条市に移転したのは約10年前の1993年。以来この地で地元のお客様に愛され続けています。 店内にはいろんな種類のパンが所狭しと並べられています。 品揃え的にはちょっと大きめのパン屋さんのような印象。パンの香ばしい香りがたまらなく食欲を誘