韓国激辛料理　プルタップルタクプルタック鶏の激辛炒め - 韓国料理の人気レシピを簡単に！韓国家庭料理

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韓国激辛料理　プルタップルタクプルタック鶏の激辛炒め - 韓国料理の人気レシピを簡単に！韓国家庭料理

プルタックとは、プル＝火・タック＝鶏と言うことで火を噴くほど辛い鶏と言う名前です。インスタント麺... プルタックとは、プル＝火・タック＝鶏と言うことで火を噴くほど辛い鶏と言う名前です。インスタント麺でも１位２位を争うほど人気のプルタックです。辛い物好きには好まれる料理です。今回は手羽元を使用しましたが、胸肉やモモ肉がおいしいです。プルタック〔材料〕手羽元　10本エゴマ　10枚トッポッキ　１100ｇ（ひとつかみ）（あれば）玉ねぎ　１/2個青唐辛子　３本（お好みで）ネギ　細目1本粉唐辛子　大さじ３．５コチュジャン　大さじ２醤油　大さじ２水あめorオリゴ糖　大さじ１．５酒　大さじ２おろしにんにく　大さじ１ケチャップ　大さじ１ごま油　大さじ１白ゴマ　大さじ1/２ ※計量⇒普通の大さじスプーン ※計量カップ⇒紙コップ200ｍｌおすすめ韓国食材エゴマの葉えごまの葉（生）　一束（約10枚）（エゴマ）[韓国食材] 〔韓国野菜〕お取り寄せ価格: 216 円楽天で詳細

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