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Breadcrumbs - Wikipedia
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The breads used to make soft or fresh breadcrumbs are not quite as dry, so the crumbs are larger ... The breads used to make soft or fresh breadcrumbs are not quite as dry, so the crumbs are larger and produce a softer coating, crust, or stuffing. The crumb of breadcrumb also refers to the texture of the soft, inner part of a bread loaf, as distinguished from the crust, or "skin". Baked panko-crusted pork with pineapple sauce over udon Panko (パン粉) is a type of flaky breadcrumbs used in Japanese c
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2012/03/30 リンク