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簡単に…分離型バーナーの魅力を紹介します! 分離型バーナーで得られる一番の魅力…それは、輻射熱を気に... 簡単に…分離型バーナーの魅力を紹介します! 分離型バーナーで得られる一番の魅力…それは、輻射熱を気にしなくていい! という事です。 下の写真ですが、実はこれ…輻射熱で焦げた板の写真です。 鋳鉄製のスキレットか、ダッチオーブンをST-301で使用した時に出来た焦げ跡です。 ST-301のゴトクは3つ足なので、バーナー部分とゴトク部分が無いところだけがっつり焦げています。 本体に直接ガス缶(カセットガスの事)を接続する直結型だと、ガス缶にも輻射熱が届いてしまうため爆発の危険が有ります。 が、分離型の場合はバーナー本体からガス缶が離れているため、たとえ12インチのダッチオーブンだろうとガスバーナーで調理が出来てしまいます。 他にも魅力はありますが、何を差し置いてもこれが最大の魅力です。 分離型バーナーのメリット・デメリットに関しては別記事にまとめていますので、興味が有る方はご覧ください。 ST-