スパイスカレーの罠とインドのベジタブルディッシィズ

暮らしカテゴリーの変更を依頼記事元:

anond.hatelabo.jp

260 usersがブックマークコメント

コメント

50

記事へのコメント50件

注目コメント
新着コメント

注目コメント算出アルゴリズムの一部にLINEヤフー株式会社の「建設的コメント順位付けモデルAPI」を使用しています

規約違反を報告

アプリのスクリーンショット

いまの話題をアプリでチェック！

バナー広告なし
ミュート機能あり
ダークモード搭載

アプリをダウンロード

関連記事

{{ total_bookmarks_with_user_postfix }}{{ root_title }}

スパイスカレーの罠とインドのベジタブルディッシィズ

今日だけで2つのスパイスカレーのエントリを見た。 https://anond.hatelabo.jp/20200804004750 https://... 今日だけで2つのスパイスカレーのエントリを見た。 https://anond.hatelabo.jp/20200804004750 https://anond.hatelabo.jp/20200804130231 この流れに冷や水を掛ける意図はないのだが、私はインド料理は豆・野菜料理が美味いと思う。今日話題になった増田はいずれもチキンカレーをレシピのシンプルさや調理時間の短さを中心に論じたものだ。一方、インド料理には多数の豆・野菜料理があり、その中には非常にシンプルで美味いものがある。これほど頻繁にインド料理が話題になるのにもかかわらず、ほぼすべてが肉を使ったカレーに関するもので、魚、豆、野菜を使った料理が言及されることは滅多にない。私はこれを「スパイスカレーの罠」によるものだと考えている。この罠の話をまずしたい。ただし断っておくが与太話だ。そしてその後いくつか簡単に作れる野

ブックマークしたユーザー

pakistar2024/11/19
yayamosezu2024/11/14
aknyonaka2022/12/28
hocopi2022/08/03
kuked2020/08/08
moja32020/08/06
darjeeling_2nd2020/08/06
mikemade2020/08/05
wazanaka2020/08/05
gilmo2020/08/05
tessy32020/08/05
notr852020/08/05
rabbitmansdec302020/08/05
ksk1304212020/08/05
ugt262020/08/05
atohiro2020/08/05
jassmaz2020/08/05
yuzuk452020/08/05

同じサイトの新着

同じサイトの新着をもっと読む

いま人気の記事

いま人気の記事をもっと読む

いま人気の記事 - 暮らし

いま人気の記事 - 暮らしをもっと読む

新着記事 - 暮らし

新着記事 - 暮らしをもっと読む

設定を変更しましたx