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ラーメン屋さんで出てくる味玉。思わずトッピングしたくなる具材のひとつだと思います。 そんな味玉が、... ラーメン屋さんで出てくる味玉。思わずトッピングしたくなる具材のひとつだと思います。 そんな味玉が、自宅でも簡単に作れるといいですよね。今回はほんの少しだけ下準備をして、放っておくだけで簡単に味玉が作れる方法をご紹介します。 必要なもの ゆで卵 めんつゆ コーヒーカップ(タッパーなども可) 作りかた STEP1:ゆで卵を作る まず、ゆで卵を作りましょう。半熟、かためなど、好みの硬さでOKです。
2011/02/14 リンク