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コオロギの不快感と食糧危機の不安感を煽るマーケティングがまずだめ。コチニールを見習うべき。炎上の反論も必要なのは科学的データじゃなくて、普及にあたり解決すべき課題と地に足の着いた対策計画アピール。
aike のブックマーク 2024/12/09 09:23
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dot.asahi.com2024/12/08
グリラスが生産していた食用フタホシコオロギ（以降、写真はすべてグリラス提供） この記事の写真をすべて見る 食用コオロギの生産や商品開発に取り組んできた、徳島大学発のベンチャー企業「グリラス」が11月7日...
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コオロギの不快感と食糧危機の不安感を煽るマーケティングがまずだめ。コチニールを見習うべき。炎上の反論も必要なのは科学的データじゃなくて、普及にあたり解決すべき課題と地に足の着いた対策計画アピール。
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