未開墾地が豊か、というより、農業というのは土地から養分を持ち出す営みだから、持ち出した分だけ養分を入れてやらないと土地が痩せていく、という話だよな。

filinionfilinion のブックマーク 2024/11/26 16:54

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「開墾一年目は何を作っても上手くいくのはなぜ?」→土の研究者による解説のおかげで「昔ながらの農業」のメカニズムがちょっと分かった

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