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多分ポイントは豚ひき肉。牛ひき肉だとつなぎのマヨネーズが合わない。
stracciatella のブックマーク 2022/05/18 12:45
豚ひき肉かたまり焼きのレシピ・作り方|レシピ大百科(レシピ・料理)|【味の素パーク】 : 豚ひき肉を使った料理多分ポイントは豚ひき肉。牛ひき肉だとつなぎのマヨネーズが合わない。2022/05/18 12:45
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park.ajinomoto.co.jp2015/07/19
1ひき肉はパックに入れたまま「ピュアセレクトマヨネーズ」、片栗粉を加えてよく混ぜる。表面を平らにして、パックに沿ってフチを少し盛り上がらせる。 2フライパンを熱し、(1)のひき肉を入れ、フタをして中火...
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多分ポイントは豚ひき肉。牛ひき肉だとつなぎのマヨネーズが合わない。
stracciatella のブックマーク 2022/05/18 12:45
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