日本でも色々納豆の料理はあるし、元々調味料としての納豆を単品でおかずにまで昇華させたのは十分先進国なのではないだろうか。しかし納豆≠藁なのはびっくり。

pero_peropero_pero のブックマーク 2016/05/06 13:46

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悔しいけれど日本は「納豆後進国」だったようだ HONZ特選本『謎のアジア納豆 そして帰ってきた<日本納豆>』 | JBpress (ジェイビープレス)

    (文:清水 克行) 私自身もそうだが、東日に生まれ育った者ならば、誰しも納豆については、大なり小なり一家言あるのではないだろうか。関西人から納豆はダメだという話を聞くたびに、心のなかで密かにその味...

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