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素材がおいしい国はそのままでも十分においしいから食べ方を工夫しようと思わず、その結果、料理が発達しないと聞いた事がある
hiroyuke6 のブックマーク 2016/05/06 14:24
悔しいけれど日本は「納豆後進国」だったようだ HONZ特選本『謎のアジア納豆 そして帰ってきた<日本納豆>』 | JBpress (ジェイビープレス)素材がおいしい国はそのままでも十分においしいから食べ方を工夫しようと思わず、その結果、料理が発達しないと聞いた事がある2016/05/06 14:24
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jbpress.ismedia.jp2016/05/06
(文:清水 克行) 私自身もそうだが、東日本に生まれ育った者ならば、誰しも納豆については、大なり小なり一家言あるのではないだろうか。関西人から納豆はダメだという話を聞くたびに、心のなかで密かにその味...
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素材がおいしい国はそのままでも十分においしいから食べ方を工夫しようと思わず、その結果、料理が発達しないと聞いた事がある
hiroyuke6 のブックマーク 2016/05/06 14:24
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