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むかし板前修業中にベテランから「板前と家庭の主婦の違いはわかるか」と聞かれ「技術や知識？」と答えると「いや、仕事の速さだけだ」と言われたなあ。
kijtra のブックマーク 2016/01/05 08:13
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dokushohon.hatenablog.com2016/01/04
仕事の効率化。 したいですよね。 ということで、今日は、こちらの『速さは全てを解決する』を読みました。 速さは全てを解決する---『ゼロ秒思考』の仕事術 作者: 赤羽雄二 出版社/メーカー: ダイヤモンド社 発...
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むかし板前修業中にベテランから「板前と家庭の主婦の違いはわかるか」と聞かれ「技術や知識？」と答えると「いや、仕事の速さだけだ」と言われたなあ。
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