はい。阿部秀之です！

はい。阿部秀之です！　大阪から戻った翌日は新宿のいかセンターへ。

最近、ものすごく混んでいる。テレビの取材も目白押しだって。

予約なしではなかなか入れないけど、先週から予約してあるもんね。

今夜は４人なんでいろいろと食べられそうだなぁ。

店に入ってすぐ右にイカの水槽がある。今日も元気にするめイカが泳いでいる。水槽はこれだけじゃない。店の奥にもある。

いかセンターのビールは泡が細かくクリィーミィー。しかも、泡ばかりでないのがいい。ジョッキの半分泡って店あるよね（笑）

なめろう。この日は、お酒はそれほど飲めないけど、いかにも飲みそうなつまみが好きだというお嬢さんがメンバーにいた。

いつもオーダーする刺盛。メニューには鮮烈刺盛りと書いたあった。雰囲気出ている。

イカをさばくのには、ちょっと時間がかかる。そこで前からしたかったことにチャレンジ。いかセンターは、釧路にあるような雰囲気の店なんだが、照明が凝っている。この時間を利用して紹介しておこう。

その１　まじっすか。シャンデリア。

その２　やっはり、シャンデリア。

その３　くー　最後までシャンデリア。こういう唐突なセンスが好きだなぁ。

と、いったところでイカがきた。わーい♪

ほや好きですか？　僕はぼちぼちでんなぁ。

２杯目のイカがきた。イカ好きなら、２人で１杯がオススメ。４人で１杯だと、物足りない。せっかくいかセンターに来たんだから２人で１杯だしょ。

穴子天ぷら。サクサク。

丸なすの天ぷら。本当にこのなす丸いぞ。

焼酎へ。

日本酒へ。

けっこうキテいる。それ、飲め飲め。今夜は無礼講じゃ。はっはっは、みたいな感じ（笑）

男のさつま揚げ。デカイ。男のイカ飯ってのもあるよ。

〆に頼んだ活すだれ貝酒蒸し。いかセンターの料理で、はじめて残念と思ったのがこれ。見た目は豪快ですごいけど、こんなに水を入れたら出汁が薄くて美味しくない。板長、普通に作ったほうがいいね。

と、小さいことはあっても、若大将のこの笑顔でＯＫ！　一見、漁師のようだが、漁師ではない。若大将だ。

●新宿　いかセンター　　　　ぐるなびはこちら 。

東京都新宿区西新宿7-10-13 ガイアビル5F
TEL　03-3366-2600
営業時間　17:30～23:30(L.O.23:00)　
定休日　日、祝日