熊本のラーメン店2024年〜2025年 年末年始の営業情報

・お店の公式サイト•SNS等で知り得た情報をわかり次第更新していきます。※万が一変更になってしまっていた場合の責任は負いかねますのでご了承下さい。


・亜和麺アンビー熊本店






•井上商店







・おだしと麺むら平



•おちかラーメン





•かけつ軒



・熊本拉麺豚美








•健軍白龍


・黒亭




・黒亭力合店





・鯱輪




・心月



•陣駄ラーメン

無休　31日〜3日 15時まで。




・中王ラーメン




・豚骨ラーメンTENKOU









・二代目すずき家愛




・にぼらや花立店




•博多らーめんうしじま






・白龍らーめん





・ひばり商店







・マグマ食堂




・丸源ラーメン




・麦の宿






・めし処味道園




・麺処きのゑ











・麺処てしお




・麺家いっぽう




・麺屋かもめ




・麺屋宗運







・横浜家系ラーメン初の家　菊陽店　戸島店





・らーめん栄力



•ラーメン専門店くらや






・ラーメン天心





•ラーメン屋よしとも



こむらさき上通中央店

•かなり久しぶりにこのお店に







•王様ラーメンとライスを





•あっさりとした豚骨スープにニンニクチップがアクセントになる熊本ラーメンの老舗の一杯。熊本ラーメン🟰濃厚な豚骨ラーメンと思われている方もいらっしゃるかもしれませんが、昔は豚骨の臭みを抑える為に、豚の頭のみを使用したり鶏ガラを混ぜたりする事がメインで、濃厚さは今ほど求められてなかったと思います。久留米→玉名→熊本と白濁した豚骨スープが伝播していった過程でニンニクを入れる事が考案されて、今の熊本ラーメンが確立された歴史は興味深いものがあります。

ラーメンや王様ラーメンの値段も良心的だとも思います。


味千ラーメンのコラボ限定メニュー






•味千ラーメンイオンタウン田崎店にて限定コラボメニューの半チャーハンセットを、麺の量は180gで。






•スープは適度な濃さで味噌と豚骨のバランスが良く、ニンニクが入っているのがミソ。このスープに中太の縮れ麺が良く絡み、トッピングには味噌らしくもやしも。半チャーハンは安定のクオリティ。

•年末年始の営業予定はこちら