もともと和菓子はあまり食べない。

これはいただき物。

白いのは栗もち。

中には大きな栗がひと粒。

渋皮ごとほんのり甘く焚いてある。

そして、つぶあんを薄くまとわせてから、

柔らかなお餅で包んである。

大抵こし餡となりそうなところを、つぶ餡というのが◯。

鈴懸という博多で有名な和菓子屋さんで修業をした人が

独立して出したお店だそうで、

価格は修業もとの半分くらいだとか。

おいしーーーっ‼