2025-11-10

フライパンで米を炊く(IH

米2合。

水を入れて、すぐ水を捨てる。

水を入れて、ざっとかき混ぜて、水を捨てる。これを2回。

スーパー大麦1合。

水を入れて、30分浸す。

水を捨てる。

水600ml。

強火。

ふつふつしてきたらかき混ぜる。

蓋。

吹きこぼれない火力にして5分。

5分経ったら弱火か保温にして12分。

蓋を取る。

混ぜる。

べちゃっとしていたら混ぜながら中火で水分を飛ばす。

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