イギリスã®ã‚«ãƒ„カレーブームã«ãƒ¢ãƒŽç”³ã™ï½œè¿‘藤麻美　ãƒãƒ³ãƒ‰ãƒ³åœ¨ä½ãƒ•ãƒªãƒ¼ãƒ©ãƒ³ã‚¹ãƒ©ã‚¤ã‚¿ãƒ¼æ—¥æœ¬äººã§ã‚ã‚‹ç§ã¯ã‚‚ã¡ã‚ã‚“ã€è‹±äººã®å¤«ã‚‚ã€åä¾›ãŸã¡ã‚‚大好ããªã‚«ãƒ„カレー。家æ—全員皆大好ããªã®ã ãŒã€è‡ªå®…ã§ã¯ã€ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã‚’作りã€ã‚«ãƒ„ã‚’æšã’ãªã„ã¨ã„ã‘ãªã„ã®ã§ã€æ‰‹é–“ãŒã‹ã‹ã‚‹ã€‚ã ãŒã€å‡ºæ¥ä¸ŠãŒã£ã¦ã„ãŸã ã時ã®ã€ã‚ã®ã‚«ãƒ„ã®ã‚µã‚¯ã‚µã‚¯ã¨ã‚«ãƒ¬ãƒ¼ã®ã“ã£ã¦ã‚ŠãŒçµ¶å¦™ã«å£ã®ä¸ã§äº¤ã‚る感覚ã¯æ¥µä¸Šã 。 今やã€ãã®ã‚«ãƒ„カレーãŒã‚¤ã‚®ãƒªã‚¹ã§ã¯ç©ºå‰ã®å¤§ãƒ–ームãªã®ã 。 カツカレーブームã®ç«ä»˜ã‘å½¹ã¨ãªã£ãŸã®ã¯ã€1992年創æ¥ã®æ—¥æœ¬é£Ÿãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ã€ŒWagamamaã€ã ã¨è¨€ã‚れる。香港系イギリス人ã®ã‚¢ãƒ©ãƒ³ãƒ»ãƒ¤ã‚¦æ°ï¼ˆæœ‰å高級ä¸è¯ãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ã€ŒHakkasan（ãƒãƒƒã‚«ã‚µãƒ³ï¼‰ã€ã‚„「Yauatcha（ヤウアãƒãƒ£ï¼‰ã€ã®ã‚ªãƒ¼ãƒŠãƒ¼ï¼‰ãŒæ‰‹ãŒã‘ãŸã‚«ã‚¸ãƒ¥ã‚¢ãƒ«ã‹ã¤ã‚¹ã‚¿ã‚¤ãƒªãƒƒã‚·ãƒ¥ãªã“ã®æ—¥æœ¬é£Ÿãƒ¬ã‚¹ãƒˆãƒ©ãƒ³ãŒãƒ©ãƒ¼ãƒ¡ãƒ³ã¨ã¨ã‚‚ã«ãƒ¡ãƒ‹ãƒ¥ãƒ¼ã«è¼‰ã›ã¦ä»¥æ¥ã€è‹¥è€…ã‚’ä¸å¿ƒã«ã‚«ãƒ„カレーãŒçž¬ãé–“ã«äººæ°—ã«ãªã£ãŸã®ã 。 ã ãŒã—ã‹ã—・・・・。 日本人ã®ç§ã¨ã—ã¦ã¯ã€ç‰©ç”³ã—ã¦ãŠããŸã„ã“ã¨ãŒã‚る。 上ã®å†™
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