桜の花びらはまあ見た目重視で味なんて割とどうでもいいだろうしいいけど、タケノコの年代落ちはあかんやろ
熟成するもんでもなし
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塩漬けの桜の花びらが乗っていることがあるんだけど、あれって前年から塩漬けして取っておいてるってことなんかな それともプラントなどでそれ用に製造してるとか?
そう 今の時期外食で出てるたけのこメニューとかもそう
桜の花びらはまあ見た目重視で味なんて割とどうでもいいだろうしいいけど、タケノコの年代落ちはあかんやろ 熟成するもんでもなし