2026-01-09

anond:20260109141252

混雑時は段取りがあるので、定期的に注文をまとめて、処理しやすい順に作るのが基本。

日替わり定食は、作り置きを盛り付けるだけのところは速いんだけど、

逆に注文をまとめてから作り出すところでは、日替わり定食が一番遅く出てくる可能性すらある。


日替わり定食ならすぐに出てくるやろと思って注文するとハマるので、

一番はやく作れる料理は何か聞くのが一番。

記事への反応 -
  • ランチでお店に入った時、一人だったのでカウンターに案内されました。 注文は決まっていたのに、店員さんは注文も聞かず、水だけ置いて離れてしまいました。 そこで、仕方ないの...

    • 混雑時は段取りがあるので、定期的に注文をまとめて、処理しやすい順に作るのが基本。 日替わり定食は、作り置きを盛り付けるだけのところは速いんだけど、 逆に注文をまとめてから...

    • ワイはそれが嫌だから水を持ってきた段階で即注文するで

    • 注文順やで

    • 外食で料理の提供は注文順ですか | 生活・身近な話題 | 発言小町 https://komachi.yomiuri.co.jp/topics/id/1229634/

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