瓜拿納酸
外觀
瓜拿納酸 | |
---|---|
IUPAC名 (13Z)-13-Eicosenoic acid | |
別名 | 十二碳-13 - 烯酸、順式-13 - 二十碳烯酸 |
識別 | |
CAS號 | 17735-94-3 |
PubChem | 5312518 |
ChemSpider | 4471943 |
SMILES |
|
InChI |
|
InChIKey | URXZXNYJPAJJOQ-FPLPWBNLBI |
性質 | |
化學式 | C20H38O2 |
摩爾質量 | 310.51 g·mol−1 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
瓜拿納酸(英語:Paullinic acid,ω−7−二十烯酸,ω−7−Eicosenoic acid)是一種在植物內可以找到的ω−7不飽和脂肪酸,可在瓜拿納中可以大量提取,名字就來自於瓜拿納的學名(Paullinia cupana)。[1]
參考文獻
[編輯]- ^ Avato, P; Pesante, MA; Fanizzi, FP; Santos, CA. Seed oil composition of Paullinia cupana var. Sorbilis (Mart.) Ducke. Lipids. 2003, 38 (7): 773–80. PMID 14506841. doi:10.1007/s11745-003-1126-5.
這是一篇與生物化學相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。 |