今月はモノの見直し月間。
長年使っていたキッチン家電の処分を決めました！

【捨て活】30年使ったキッチン家電を処分

「年に数回しか使わないから」

そんな理由で、コンロ下にしまっていたフードプロセッサー。
買ってからおそらく30年近く経ちました。

パン生地を捏ねられるからと聞いて買ったのに
水分が少なめレシピしか捏ねられなかった、ちょっと残念な買い物だったのですが
ジェノバソースにタルト生地、伊達巻、たまにみじん切りなどに重宝していました。


さて掃除がてら、久しぶりに取り出したら


とんでもなく黄ばんでいた！！
（久しぶりに見たからそう思ったのかもしれない）


すでにコンセント収納のフタは外れています。

まだ動くけれど捨てよう！



「容器も傷だらけだから、捨てていいんじゃない？」と夫にも後押しされました。

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来月は私の誕生日があるし
楽天ポイントも貯まっているので買い替えしようと思い立ちました。

▼メーカーはクイジナートで、1.0Lと1.9Lの容量で悩む…





一応、最後のお仕事。
フードプロセッサーでパン捏ね。
自分レシピの水分少なめにして捏ねたけれどイマイチで
後半は手ごねに切り替え。
これなら捏ねないパン作りの方が良さそうです💡



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ネットであれこれ調べてみたら


ハンドブレンダーでタルト生地が捏ねられる情報を見つけました♪







あっという間に、タルト1台分のパートシュクレが完成！
（今までのフードプロセッサーは3台分捏ねるしかなかったのでちょうどいい）

クッキーやスコーン食べたくても
うちのフードプロセッサーでは少量作るのは無理かな、と思っていたのだけど
これなら一人分の焼き菓子系を作るハードルが下がります✨





人参のみじん切りも簡単！
後片付けも楽々♪


ジェノバソースも伊達巻も数回に分ければ問題なくできそうです。
しかも、ハンドブレンダーなら滑らかなポタージュもできますし♪






フードプロセッサーがなくても
もしかしたらハンドブレンダーがあれば大丈夫そう！？

仕舞い込まずに、気軽にどんどん使うことにします♪

▼ブルーノのハンドブレンダー♪







いちいち出し入れしたり
しゃがむのがちょっと億劫なので
よく使う鍋も一緒に出してみようかな〜


それでも、もしもフードプロセッサーがやっぱり必要！
となったら買おうと思います♪



撮影していたらガッチャン参上🐈


ごめん、ボケちゃった＾＾；

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