パンのオリジナルレシピを2年前にペーパーレスにしました。
レシピが増えるたびに、ファイル自体は余裕があるのに、ポケットが埋まってしまう。
また１つファイルが増えていく。。。

ペーパーレスでそれは解決したけれど、レシピの比較をするときやまた使うときに不便。
紙で保存することにしました。

バインダーで、レシピ管理

無印良品・ポロプリビレンファイル（リング式）A4サイズ２穴30mm

シンプルな無印良品のバインダーを使って、出し入れしやすいレシピ管理をすることにしました♪



▷無印良品公式HPはこちらから
A4サイズの用紙を閉じられる2穴のファイルで、ファイリング。

収納目安：コピー用紙約１５０枚

ちょうど、子供の使わなくなったファイルがあったので！




リフィール・クリアポケット・A4３０穴を使用することに。



今までのレシピの一部をファイリングしてみました♪
＊今のレシピは、作り方画像あり。昔はシンプルでした～


使うときは・・・



そのままクリアポケットごと、愛用しているダイソーのクリップボードで挟めば、汚れ知らず。
1度作るくらいならそのままでもいいけれど、何度も使う。
持ち運ぶときにボードがあるとやっぱり便利◎

↓　パンと紅茶レシピはExcelをOneDrive管理♪（ペーパーレス）





だけど・・・クリアポケットがはみ出してしまうんです。。。
30穴には30穴がぴったり！
２穴にはそのままA4用紙を挟む仕様なんですよね。



娘が持っていた30穴のバインダーだと用紙全体が入るので、買い換えようか思案中です！

表紙材にはポリプロピレンを使用しています。金具のリングで、ルーズリーフ１３０枚程度、リフィールクリアポケット約５０枚程度（※１ポケットにコピー用紙１枚収納の場合）できます

レシピを、バインダー方式にしてみて

料理とはまた違う、私のパンレシピ保存の話でした。
バインダーにするメリットは・・・



レシピのペーパーレスは向かないという人にも、
よく出し入れする汚したくない用紙にもオススメの保存方法です。

クリアポケットが50枚くらいまで入るようなので、それに収まるようにレシピを整理しようと思います。



昨日は、フレッシュなお茶の葉を手もみして紅茶を作ってきました♪
2か月くらい経つとまろやかさが増すそうです！

今回も、会場の最寄り駅に着いた直後に、事故で電車が止まりました。。。
なんだろう。いつもこのタイミングなのは。
とりあえず宝くじ買おう！

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