ここ数年、ジワジワと話題になっている「昆虫食」。試してみたいけど、なかなか勇気が出ない……という人もいるかと思います。
そんな皆さんに、入門編としてぜひともオススメしたい(!?)のが「昆虫ふりかけ ふりふり ちょい虫 」シリーズ!
いつものラーメンや焼きそばに“ふりふり”するだけで、カイコのさなぎやコオロギといった虫さんたちを気軽に食べることができるというワケ。た、たしかにこのぐらいのハードルからなら始めやすそう……?
【カイコのさなぎがふりかけに!】
「昆虫ふりかけ ふりふり ちょい虫」は全4種類。ここでは「カイコのさなぎ」を使ったラーメン用のふりかけと焼きそば用のふりかけを詳しくご紹介しましょう!
まず、「カイコのさなぎ×ラーメン」は「焙煎した粉末カイコ」をたっぷり使い、エビのような香ばしさを楽しめるそう。さなぎだけではなく、ネギやアラレも入っていて彩りもいいのが意外です。
個人的には、海老ラーメンのように味噌と合わせると、濃厚でパンチのある味わいを楽しみながらおいしくいただける気がします。
いっぽう、「カイコのさなぎ×やきそば」はサクサク食感が特徴とのこと。こちらも小ネギや、唐辛子がアクセントに入っています。
これは……あれだ。焼きそばに桜エビをかける感覚に近そう。紅ショウガに青のり、カイコ……そんな焼きそばトッピングが人気となる新時代が今後来るんでしょうか!? 焼きそばの茶色い麺となじんで、意外と違和感ない……かも?
【虫さんがゴロッと入ってます】
このほか、コオロギのクリスピーな食感を味わえる「コオロギ×ラーメン」に、風味が異なる3種のコオロギを贅沢にブレンドしたという「コオロギ×やきそば」という品ぞろえ。
4種それぞれ違いがあって、こだわりまくって作られているのが伝わりますね。そしてどのふりかけも、ビジュアルのインパクトがスゴい……!
商品は現在、ヴィレッジヴァンガードオンラインストアで予約注文受付中(各5食分程度で税込797円)。味噌汁やスープにふりふりしてもよいそうなので、自分でいろいろアレンジしてみるのも楽しそう!
【タガメサイダーもあるよ!】
また、タガメエキスを使用した昆虫ドリンク「タガメサイダー」(税込481円)も絶賛予約受付中です。
発送はどれも9月中旬~下旬を予定。昆虫食、始めるならまずはここからいかが? 皆さんの新たな世界の扉が開くきっかけになるかもしれません……!
参照元:ヴィレッジヴァンガードオンラインストア、プレスリリース
執筆:鷺ノ宮やよい (c)Pouch
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