もうすぐバレンタイン♪ とかくチョコレートに話題が集まりがちだけど、実は趣向を凝らしたバレンタイン限定のメニューもいろいろと登場しているのをご存じですか?
なかでも、美味しいパンケーキで有名な「EGGS ‘N THINGS」が2月1日より提供するバレンタイン向けのメニュー「チョコレートミルクパンケーキとミックスベリー」と「オレンジとリリコイマンゴーソースのチョコレートクレープ」は新作スイーツとしても注目度大。
これは見逃せないと、一足お先に実食してまいりました~♪
【人気パンケーキの進化形】
「チョコレートミルクパンケーキとミックスベリー」は、パンケーキの生地に純カカオを豊富に含んだチョコレートが練りこんであるのが特徴。おなじみのボリュームたっぷりのホイップクリームにキャンディングくるみ、ミックスベリーが添えられた華やかな見た目にテンションがあがります~。
同店のパンケーキを食べたことがある方はすでにご存じかと思いますが、あのふわっふわの生地に、今回はもちもち感がプラス。チョコレートのちょっぴりビターなお味に、甘さ控えめのホイップクリーム、甘酸っぱいベリーが混然一体となって、絶妙なバランスに!
また、空気をたっぷり含んだ口どけ軽やかなホイップクリームは感動もの。香ばしくてサクサクしたくるみの食感がアクセントになっていて、ボリュームがあれども食べ飽きない工夫がなされていました。
【ハワイっぽいフルーティーなクレープ】
一方、「オレンジとリリコイマンゴーソースのチョコレートクレープ」は、しっとりと焼き上げたクレープ生地に、ハワイで“リリコイ”と呼ばれるパッションフルーツとマンゴーのソースをたっぷりかけた爽やかな一品。
クレープの中にはオレンジピールとチョコレートソースが入っていて、これにトロピカルなソースをからめていただくと、スッキリとした甘さが口に広がります。
ハワイ発のお店らしい、フルーティーな味わいが特徴で、「あんまり甘いのは苦手……」という方にもおススメしたいスイーツです!
【今年のバレンタインは土曜日】
価格は「チョコレートミルクパンケーキとミックスベリー」が税込1,650円、「オレンジとリリコイマンゴーソースのチョコレートクレープ」が税込1,600円で、ともに2月1日(日)~15日(日)までの期間限定販売。
今年のバレンタインは土曜日だから義理チョコの負担が軽くなる分、お友達や彼氏と一緒に雰囲気の良い店内でバレンタイン限定のメニューを楽しんでみるのもいいかも! ぜひシェアしてどちらも味わってみてください♪
参照元:EGGS ‘N THINGS
画像・執筆=沢野ゆうこ(c)Pouch
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