タピオカミルクティー発祥の店！ 本格派の台湾カフェ「春水堂」が銀座にオープン。

1983年に台湾で創業し、タピオカミルクティー発祥の店として知られる「春水堂」。日本上陸6周年を記念して、銀座の中心に旗艦店をオープンする。

銀座四丁目交差点に面した「銀座プレイス（GINZA PLACE）」内に位置し、店内は台湾春水堂に倣って、本物の木や石など自然素材を贅沢に使用。アジアンモダンなインテリアで、シックにまとめた。

香り高いお茶ともちもちのタピオカのハーモニーが絶妙な、看板商品の「タピオカミルクティー」のほか、鉄観音ラテやタピオカ抹茶ミルクなどの30種類以上のお茶ドリンク、台湾スイーツの「豆花（トウファ）」や、「牛肉麺」などの台湾ヌードル・点心など、ローカルフードを用意。ランチやディナーにも利用できる。店内には30席を設けており、ドリンク類はテイクアウトして銀座名物の歩行者天国で楽しむことも可能だ。

銀座店限定のドリンク「“銀座のタピオカミルクティー”タピオカ白桃鉄観音ミルクティー」もお目見え。台湾産の鉄観音を使用したミルクティーに、香りさわやかな白桃果汁や果実、手作りのきび砂糖シロップをバランス良く合わせ、鉄観音の香ばしさを引き立てる逸品に仕上げた。

春水堂（チュンスイタン）銀座店
オープン日／2019年7月2日（火）
・先着300名に記念オリジナルラバーコースターをプレゼント
住所／東京都中央区銀座5-8-1 銀座プレイス（GINZA PLACE） B1
営業時間／11:00〜21:00（フード20:30 LO、ドリンク20:45 LO）
定休日／不定休
Tel.／03-6263-8344
https://www.chunshuitang.jp/

Aya Hasegawa