墨田区京島の老舗コッペパン専門店「ハト屋」が復活 近所の60代女性が老後資金で店買い取り

2021年2月1日 07時04分 有料会員限定記事
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看板や店構えも味がある墨田区京島の「ハト屋パン店」

 墨田区京島のキラキラ橘商店街で長く愛されたコッペパン専門店「ハト屋パン店」。数年前に店主が亡くなり閉店したが、昨年、会社勤めの女性が老後資金をつぎ込んで買い取った。会社とパン屋の二足のわらじを続ける女性の思いとは−。
 「ピーナツバターとイチゴジャムください」。土曜日の寒い朝、冷たい雨がそぼ降る中、パンを買い求める客が途切れない。店内をのぞき込み、「お店復活したんですか? 頑張ってください」と声をかける人もいた。

焼き上がったコッペパンを運ぶ紙田和代さん

 「お客さんから『おいしい』と言ってもらえるのが励みになります」。店主の紙田和代さん(60)は焼きたてのパンをショーケースに並べながら笑みを見せた。
 紙田さんによると、ハト屋は大正元(一九一二)年創業といわれ、「ポチもほしがるハト屋のパン」というキャッチフレーズで焼きたてのコッペパンが人気だった。
 同商店街がある向島橘銀座商店街協同組合の大和和道事務局長(67)は「若い時は、ハト屋のコッペパンに商店街の総菜屋で売っているコロッケをはさんで食べた。おいしかったよ」と懐かしむ。
 しかし、二代目の店主の男性が数年前に亡くなり閉店した。
 雨風にさらされ日に日に傷んでいく店の様子が気になっていた紙田さんは昨年夏、店が売りに出されていることを知る。店を解体して新しくビルを建てるとのうわさもあった。古くからの名物店が商店街から減っていく現状を見かね、「自分が買うしかない」と決意した。
 「空き家だらけでは地域の活力がなくなる。建て替えるのは簡単だが、地域らしさや文化、歴史を残すことも大切」
 建物の買収と店舗の改装や耐震補強にかかった千六百三十万円は老後資金を充てた。
 紙田さんは大学院で都市政策を研...

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