プレミアム蜜芋スイートポテトチーズケーキ
紅はるか焼芋専門店 紅茶房

みんなのおすすめ度 
(4.5)

福岡県
プレミアム蜜芋スイートポテトチーズケーキ

九州産紅はるかの焼き芋をたっぷり使った「スイートポテトチーズケーキ」です。最上層のスイートポテトには、九州産紅はるかを、1000時間以上の熟成時間をかけてじっくり熟成させた後、低温調理で上品な甘さを引き出した焼き芋を使用。丁寧に手作業で裏ごしし、無着色・無添加の焼き芋ペーストを使用し、濃厚でとろける舌触り仕上げています。スイートポテト部分には、砂糖を使わず香り高いはちみつを使用することで、やさしい甘さと濃厚なコクをプラス。中層のベイクドチーズケーキは、北海道産クリームチーズを使い、なめらかさとさわやかな口当たりを実現しています。底層部分のココア風味のグラハムタルトが、サクサクの食感とココアの風味を加えケーキ全体のバランスを整えています。専用ボックスに入って届くので、贈り物にもおすすめです。

ショップからのひとこと

福岡県久留米市の芋スイーツカフェが、甘党の好きを全部詰めたら信じられないくらい美味しくなりました。


【内容量】

1本(480g)

【注意事項】

※こちらの商品は、はちみつを使用しております。

商品基本情報

商品価格帯:3,000円~4,000円未満
賞味期限:発送から90日間
配送形態:冷凍
口コミ投稿 クリップ!
※本ページにはプロモーションが含まれています

審査員の実食レポート

審査員

素材を活かした自然派スイーツ

by rinaさん(東京都・30代・女性)
総合評点
(4.4)
(4.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ度
(4.5)
リピートしたい!度
(4.0)

カット前

ゴロゴロお芋!

断面


細長いケーキの上にはごろっと大きめにカットされたお芋が見えてお芋を存分に楽しめそうな予感!
2層になったケーキで上層は紅いものスイートポテト、下層はチーズケーキです。スイートポテト層の方が厚く、2対1くらいです。スイートポテトの層は滑らかな中にお芋のほくほく感が感じられて良いですね。角切りのお芋は特に加工はされていないようで自然のままのお芋が味わえます。大学芋のように蜜をかけたり甘さを加えたりされ...もっと見る

審査員

お芋たっぷり、至福なティータイム☆

by みいさん(鹿児島県・40代・女性)
総合評点
(4.0)
段ボールを開けるとシンプルですが、真っ白な上品な箱に入っていて気持ちがいいです。解凍時間などのパンフやお手紙も入っていてご丁寧です。
早速頂きました。解凍時間は5時間ではアイスみたいです。が、高級なスイーツアイス食べている感じです。更に時間を置いて延ばしました。
やっぱり、私は解凍の方が大好きです。まず、お芋の甘み、旨味がたっぷり感じられます。スイートポテトってこんなに美味しかったっけ!?って思い...もっと見る
審査員

プレミアム蜜芋スイートポテトチーズケーキ

by すもも50さん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(3.8)
プレミアム蜜芋スイートポテトチーズケーキのレビューです。

商品届いて、すぐに食べたかったのですが完全に冷凍されており切るのがやっと。
6時間以上冷蔵庫でゆっくり解凍しました。

解凍するときには、水っぽいかなと思いましたがしっとり感があり
フォークでサクッと切れました。

品種が紅はるか。蜜芋なのでかなり甘いと思っていたけれど、想像しているより甘みが抑えた食べやすいスイートポテトでした。
チーズ...もっと見る
審査員

お芋×チーズ=最高

by りんさん(兵庫県・40代・女性)
総合評点
(4.7)
クール便で届きました。
シンプルな白い箱に入っていて、コンパクトですが、重さは結構あります。
冷凍品なので、食べる前に冷蔵庫で解凍するのですが、早く食べたくて、3時間くらいでアイス感覚でいただき、その後さらに2時間ほど解凍しても、いただきました。
お芋とチーズケーキの組み合わせは初めてでしたが、お芋の味の方が強く感じました。一番上にのっているねっとり甘い紅はるか、その下はスイートポテト、チーズケー...もっと見る
審査員

甘党の欲を満たす豪華豪勢スイーツ

by Mopcyさん(愛知県・20代・女性)
総合評点
(4.5)
ビジュアルからお芋のチャームと良き色つきで気持ちも華やかになりました。切ったときの手の感覚からすでにしっとりさとボトムスのさくっり感を感じられました。
低温熟成蜜芋とスイートポテトの層は低温調理の九州産紅はるか芋がしっとりねっとり感と自然の甘さが際立っていてお芋の存在を強く感じられました。
奇跡のチーズケーキ部分は、その層だけで頂くと優しい酸味もないなめらかなチーズケーキでした。
サクしと生地は解...もっと見る
審査員

芋×チーズケーキ×タルト=穏やかで優しい

by ビーナスさん(東京都・70代以上・女性)
総合評点
(4.4)
お芋大好き、チーズケーキ大好きな私にはとても嬉しいミッションです。

【到着】
指定の時間帯に、ケーキの箱にジャストサイズの可愛らしいダンボールで到着いたしました。
美味しく食べる為の解凍方法が記載されたリーフレット、お店の商品(冷凍焼き芋)のリーフレット、そして店主様からのご挨拶のお手紙が入っていました。お手紙はとても嬉しいです。

【実食】
おおよそ重さ480g、4.5㎝×5㎝×19.5㎝、、...もっと見る
審査員

初のチーズケーキ×スイートポテト

by iclさん(神奈川県・60代・女性)
総合評点
(4.7)
お昼に届き、そのまま冷蔵庫へ。夜には丁度良く解凍されていてベストなタイミングでした。
長方形のケーキと言えば、パウンドケーキを想像しますがそれよりも一回り小さい,細いサイズ感です。

紅はるかがたっぷり乗っていて、芋のケーキなのが一目で分かります。
しっとりとろっとしていて蜜感の光沢ツヤがあり蜜芋と言うだけあります。
皮は舌に多少残りますが全然気にならない程柔らかいです。
スイートポテトとチーズケ...もっと見る
審査員

お芋とチーズの最高のハーモニー

by 真紅さん(鳥取県・50代・女性)
総合評点
(4.9)
ぶりなのにずっしりと重たい包みが届きました!待ちに待ってたスイートポテトチーズケーキと御対面!でもまだ冷凍なので冷蔵庫に移して夕食後のデザートにしました。

包丁で切ると想像以上にやわらか~。

お芋の層もチーズの層もとろっとしてますね。

待ちきれず、早速いただきました。

スイートポテトがきめ細やかでなめらか!ザラッとした商品もありますが、こちらは舌触りがとてもよいです。甘さもくどくなくかとい...もっと見る
審査員

とろとろクリーミーな芋ケーキ!

by かがらっちさん(神奈川県・40代・女性)
総合評点
(5.0)
福岡県久留米市の芋スイーツカフェ” 紅茶房”が、「甘党の“好き”」を全部詰めて作った芋スイーツです。

白いシンプルな専用箱に入って、冷凍で届きました。1本約480gと、結構な重量感があります。

食べる前に解凍します。5~6時間で贅沢濃厚テイスト、3時間くらいの半解凍でアイス感覚だそうです。どちらの食感も捨てがたかったので、私は3時間解凍し1回食べ、そのあとさらにレンジで全解凍して食べました。...もっと見る
審査員

全てパーフェクト

by ダブルさん(京都府・50代・女性)
総合評点
(4.2)
一本のケーキが丁寧に包装されています。ケーキは三層になっていて、下層はココアを使ったクッキー生地、その上にスイートポテトチーズケーキ、さらに、焼き芋そのものを味わえるようになっています。さつまいもは九州産の紅はるかを使っていますが、熟成さつまいもを使ってるからか、普通の焼き芋よりかなり甘くなっていると思います。皮がついていますが、違和感はないです。また、チーズケーキの部分は焼き芋を丁寧に裏ごしして...もっと見る
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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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