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この記事は会員限定記事です飲食店や介護施設が接客や介護の現場に派遣社員を活用する動きが広がっている。飲食や介護分野はパートやアルバイトなどで現場の人員を補完していたが、時給を上げても人手確保が難しい状況。アルバイトに比べ割高な派遣の活用を迫られており、大手派遣各社への求人数は前年を4～5割上回っている。
派遣大手のランスタッドによると、飲食業向け派遣社員の求人は10～12月期に前年同期に比べて5割増えた。...
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