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機関誌77号みんな、泳いでる？

みず・ひと・まちの未来モデル 2023 大毎編（新潟県村上市）「むら」の自治支える小規模集落水道

水に感謝し、水の大切さを伝える

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機関誌「水の文化」：64号
「発見！日本の氷河を歩いてみた」

日本にも氷河があるのをご存じだろうか。長年、「日本に氷河はない」とされてきたが、北アルプス北部の3つの万年雪が実は動いていたことが明らかになり、2012年4月に氷河と認定された。現時点で7つある日本の氷河は、世界屈指の豪雪地域が育んだもの。
機関誌「水の文化」：74号
「ウインタースポーツこそ脱水には気をつけて」

冬場は、冬特有の脱水リスクがある。寒冷地でしかも高地で行なうことが多いウインタースポーツ。その選手らに食事や水分補給に関して指導している石橋彩さんに、冬の脱水リスクやその回避方法を聞いた。
機関誌「水の文化」：58号
「旬の食材を地元で味わう「せりしゃぶ」」

水と風土が織りなす食文化の今を訪ねる「食の風土記」。今回は、宮城県名取市の伝統野菜「せり」を使った「せりしゃぶ」です。せりは...
機関誌「水の文化」：22号
「女将が守る温泉宿」

この冬は本当に寒さが厳しいですね。暖かいはずの伊豆で温泉旅館の女将を勤める私も、実は今、寒さで湯温が下がってしまうという難題...
機関誌「水の文化」：72号
「医学からみた温泉の効果 ──日帰りや１泊でもよい影響が」

温泉に浸かると心身にどのような影響があるのだろうか。「温泉による心と体への効果」について、風呂・温泉と健康の関係を医学的に研究している早坂信哉さんに解説していただいた。
機関誌「水の文化」：73号
「京水菜でいただくはりはり鍋」

水と風土が織りなす食文化の今を訪ねる「食の風土記」。今回は、京野菜の「水菜」を用いた関西の冬の風物詩「はりはり鍋」です。