cafeglobeより転載：お酒を飲みすぎた次の日は、体が重く感じたり、むくんだり......。ダイエット中のアルコール摂取は良くないと聞きますが、単に太ってしまうことが理由なのでしょうか？
アルコールが食生活を変えてしまう
イギリスのダイエット商品販売会社によると、「ダイエット中の人がたくさんのアルコールを摂取すると、バランスのとれていた食生活の恩恵を一気に失ってしまう」ということがわかったそうです。
「1日くらいいいや」とお酒を多めに飲み、翌日体重をみて後悔......。そうならないために、白ワイン1杯が約185kcal、ジョッキ1杯のビールが約230kcal、カクテル酒1杯が約260kcalという数字は頭に入れておいたほうが良いかもしれません（ちなみに茶碗1杯のごはん150gは、約250kcal）。
脂肪燃焼が遅くなり、食欲増大も!?
ならば翌日に摂取するカロリーを減らせば良い、と思うかも知れませんが、それほど単純な話でもないようです。同じ調査結果では、「アルコールのカロリーが高いと、脂肪燃焼のスピードが遅くなるうえ、食欲を抑制してくれるホルモンである"レプチン"を減少させてしまう」ことが判明しているそう。そのためお酒のお供に、ジャンクフードなど高カロリーな食べ物へ手を伸ばしてしまうことになるのです。
つまり、アルコールを多く摂取すると、いくら食事に気をつけダイエットに励んでいても、簡単にドロップアウトしてしまう傾向があるということ。
高カロリー食を食べてしまうワナ
さらに、アメリカの臨床栄養ジャーナルでも、「アルコールを摂取した日は、健康的な食事を食べない傾向にある」ということが指摘されています。アルコールを摂取すると、赤い肉類や脂肪分の多い食べ物を食べる傾向があり、乳製品や果物を食べなくなるのだとか。
これから年末にかけての忘年会シーズン。真剣にダイエットに励んでいる人は、誘惑に打ち勝つ強い意志が必要とされそうです。ただ、ストイックになりすぎてもストレスがたまってしまうので、あくまでお酒の量に気をつけながら楽しみたいものですね。
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（文／下野真緒）
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