こんにちは。グルメスチュワートの浅田です。
今回は、自宅で簡単に作れるフレッシュジュースをご紹介します。皆さんは「クレンズダイエット」をご存知でしょうか？ フレッシュジュースを使ったダイエット方法なのですが、美しく痩せられるということで、海外のセレブの間で人気があるそうです。
クレンズダイエットに限らず、フレッシュジュースにはさまざまなメリットがあります。量販店やホームセンターでジューサーを購入すれば、誰でも簡単に栄養たっぷりな手作りジュースを堪能できますよ！
Photo by Thinkstock/Getty Images.■手作りフレッシュジュースのメリット
- 季節の食材をまるごと吸収できます。
- 無添加で作るので身体に優しい。
- 手軽に作れて栄養たっぷり、一人暮らしの方には最大の味方です。
■オススメのフレッシュジュースレシピ
それでは海外で人気のあるものの中から、実際に私が試したお勧めジュースを効能別にご紹介します。代表的なものから意外な組み合わせまで、是非お試しください！
アスパラセロリジュース
- グリーンアスパラ5本（根を切り適度に切る）
- セロリ1/3本（適度にカット）
- リンゴ1個（皮ごと適度にカット）
全てジューサーで回し、最後に蜂蜜を小さじ3杯加えます。アスパラギン酸が疲労に効果的です。一気に飲んでくださいね。
グレープフルーツトマトジュース
- グレープフルーツ1個（横切りしてスクイザーで絞る）
- トマトジュース（市販でOK）
全てジューサーで回して出来上がり。香りとクエン酸が寝起きが悪い時に効果アリです。セロリを入れても美味しいですよ！
イチゴバナナジュース
- イチゴ5粒（ヘタを取って半分にカット）
- オレンジ1個（半分にカットして絞る）
- バナナ半分（皮をむいて半分にカット）
- グレープフルーツ1個（半分にカットして絞る）
全てジューサーにかけて仕上げに蜂蜜を小さじ2杯加えます。ビタミンCが抵抗力を高め、子供も喜ぶ味です。私も毎日子供に作っています。
ビタミンジュース
- イチゴ10粒（ヘタを取って半分にカット）
- レモン1個（半分にカットして絞る）
- グレープフルーツ1個（半分にカットして絞る）
- ライム1個（半分にカットして絞る）
全てジューサーにかけて蜂蜜を小さじ3杯加えます。ストレスはビタミンを消費させるので、ストレスがたまっている時にオススメです。朝飲むと「キターっ」と叫びたくなります。
まずは、ジューサーを面倒がらずに購入してみてください。自分流のオリジナルフレッシュジュースを探すのが楽しくなりますよ！ フレッスジュースを飲んで体内からパワーを取り入れましょう。
（浅田資継）
