2022.07.29

【東京】本当に美味しい「チーズケーキ」の名店9選！年間500食のマニアがおすすめ

“バスクチーズケーキ”の人気もあり、今注目されている「チーズケーキ」。濃厚なベイクドチーズケーキにレアチーズケーキなど種類も多く、どのお店がいいのか悩んでしまいますよね。

今回は年間500食のチーズケーキを食べている「チーズケーキかなざわ（@cheesecakenet）」さんに、老舗の人気店から話題の専門店まで、都内の本当に美味しいチーズケーキの名店を紹介していただきました♪ それぞれのお店のおすすめポイントも伺いましたので、ぜひチェックしてください。

2020年9月4日に配信した記事の店舗情報を2022年7月8日に更新しました。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。

西洋菓子 しろたえ

＜かなざわさんコメント＞
1976年創業、赤坂にある老舗洋菓子店のしろたえ。老舗感ただよう素敵なこのお店では、レアチーズケーキが人気で、赤坂の手土産としても定番の一品。

1カット290円の小さなレアチーズケーキなのですが、この小さなチーズケーキのなかにおいしさがつまっています。とっても濃厚で、クリームチーズそのものの美味しさを感じられるほど。ほどよく酸味がきいていて、後味はさわやか。

また別でつくっているというクッキー生地にも注目。こちらはサクサクしていて、ねっとり濃厚なレアチーズケーキとよくあいます。ねっとりとサクサクのコントラストがあり食感も楽しめます。濃厚で食べごたえがあるのにぜんぜんクドくならない。そんなレベルの高いチーズケーキです。

資生堂パーラー　銀座本店ショップ

＜かなざわさんコメント＞
資生堂パーラーの銀座本店ショップ限定で販売されている「スペシャルチーズケーキ」。デンマーク産のクリームチーズを使ったこちらのベイクドチーズケーキは、職人が1本1本ていねいに焼き上げており、数量限定商品。

そんな入手困難なチーズケーキなのですが、ぜひ一度食べて欲しい。なぜならこのチーズケーキは圧倒的な濃厚さだから。これまで濃厚といわれるチーズケーキをたくさん食べてきましたが、このスペシャルチーズケーキほど濃厚なのはみたことがありません。これはぜひ食べてほしい。

口に入れた瞬間、クリームチーズのうま味が「ぶわっ」と口のなかに一気に充満し、クリームチーズのうま味をこれでもかというほどに楽しめるのです。また側面のビスキュイ生地もいい引き立て役をしており、チーズケーキのうまみを強調してくれます。濃厚なチーズケーキを探しているならぜひ。

レゾルカ

※ケーキには季節にあわせて地中海沿岸から厳選された「はちみつ」がついています。

＜かなざわさんコメント＞
地下鉄銀座駅から徒歩2分、大きな木の扉の奥に隠れた小さな洋菓子屋の「レゾルカ」。こちらの贅沢チーズケーキはテレビ番組やファッション誌でも紹介されたことがある人気のチーズケーキで、ブルーチーズの1つであるゴルゴンゾーラを使用しています。

ゴルゴンゾーラというと「クセが強くて苦手」という人もいると思いますが、レゾルカでは、生地全体にゴルゴンゾーラをまぜるのではなく、部分的に入れ込むことで、ゴルゴンゾーラのうま味の部分をほどよく感じられるようになっているのです。

まろやかな甘みのなかに、時々ゴルゴンゾーラの風味がふわっと顔をだすという感じ。ゴルゴンゾーラが引き立て役に徹しており、だからこそ逆にゴルゴンゾーラが魅力的に感じられるのです。また表面のナッツとクランブルのザクザクという食感も楽しく、一口食べると止まらなくなるクセになるおいしさです。

カフェ テネメント

＜かなざわさんコメント＞
広尾駅から徒歩10分くらいの場所にある「カフェ テネメント」。古民家を改装したとっても雰囲気の良いお店で、こちらではなんと9種類の自家製チーズケーキが楽しめます。

そしてこちらのほうじ茶のチーズケーキはとってもおいしい。生地にほうじ茶をまぜたベイクドタイプのチーズケーキで、ねっとり濃厚、甘みと塩気のなかから、ふわっと抜けていくほうじ茶の風味がいいアクセントになっています。くせになるおいしさで、一口食べるとあっという間に最後の一口をむかえており、切なさすら感じるチーズケーキです。

テネメントには他にもコーヒーやチョコレート、黒豆などさまざまなチーズケーキがあり、チーズケーキが好きなら一度は訪問しておきたいお店です。

GARDEN HOUSE Shinjuku

＜かなざわさんコメント＞
NEWoMan新宿にあるダイニングカフェの「GARDEN HOUSE Shinjuku」。鎌倉で人気の「GARDEN HOUSE」の新宿店になるのですが、こちらは「ほうじ茶チーズケーキといえばココ」というくらいほうじ茶チーズケーキで人気のお店です。

先に紹介したテネメントは、ベイクドタイプのほうじ茶のチーズケーキでしたが、こちらはレアタイプのほうじ茶のチーズケーキです。レア特有の口どけのよさもさることながら、甘み、酸味、ほうじ茶の渋みのバランスがよく、うっとりしてしまう。また厚めにつくられたクッキー生地のザクザク感はしっとりしたレアチーズケーキと相性がよく、食感でも楽しませてくれます。

皇琲亭

＜かなざわさんコメント＞
池袋にある喫茶店の皇琲亭（コーヒーテイ）。その雰囲気の良さから池袋では人気の喫茶店なのですがチーズケーキもぜひ食べてほしい。こちらのチーズケーキはレアタイプで土台もトッピングもないシンプルなタイプ。そのシンプルさゆえに美すら感じてしまうほど。

ほどよく酸味をきかせたチーズケーキは、クリームチーズだけでなくサワークリームの風味も感じさせてくれます。またねっとりした舌ざわりで、飲み込んだあともチーズケーキの風味が口のなかに残り、その余韻を心ゆくまで楽しませてくれる。チーズケーキの余韻が残る口のなかにコーヒーを流しこむ瞬間は格別。老舗喫茶店の落ち着いた雰囲気のなかで、チーズケーキとコーヒーのマリアージュを心ゆくまで楽しめます。

cafe The SUN LIVES HERE

＜かなざわさんコメント＞
三軒茶屋にある人気のチーズケーキ専門店「cafe The SUN LIVES HERE」。一般的なベイクドチーズケーキやビンにはいったチーズケーキなど色々あるのですが、ひときわ目を引くのが「オレオの生クリームチーズケーキ」。

表面、そしてチーズケーキのなかにもオレオが挟んであるこのチーズケーキは、十勝産のクリームチーズを贅沢に使用しており、チーズケーキだけでも十分においしそう。そこにオレオのザクザクという愉快な食感と、ビターさもポップさもあるオレオの味が合流。見ためどおりオレオとチーズケーキなのですが、子どもから大人までおいしくいただける、たのしくて美味しいチーズケーキになっています。

コガネイチーズケーキ

＜かなざわさんコメント＞
東小金井にあるチーズケーキ専門店のコガネイチーズケーキ。「食べて後悔しないケーキ」をコンセプトに低糖質、無添加で素材にこだわったチーズケーキを製造、販売しています。ドライフルーツやはちみつレモンなど、色々なフレーバーのチーズケーキがあるのですが、まずおすすめしたいのが「きび砂糖プレーン」のレアチーズケーキ。

白砂糖ではなく、きび砂糖をつかっており、また甘さを極限まで控えめにしたとってもやさしいおいしさのレアチーズケーキ。控えめな味だけど、しっかりコクがあるし、全粒粉を使ったクッキー生地のザクザクした食感もあるので、1つ食べれば不思議と満足できてしまう。やさしい味、控えめな味のチーズケーキが好きならコガネイチーズケーキは絶対に外せません。

※冷凍（パッケージ済み）もあり

cocofulu

＜かなざわさんコメント＞
上中里と駒込のちょうど中間くらいにある古民家風のカフェ「ココフル」。とってもいい雰囲気のカフェで、この雰囲気を目当てにくる人もいるくらい人気のお店なのですが、実は自家製のケーキがとってもおいしい。

NYチーズケーキやプリン、キャロットケーキなど色々なケーキがあるのですが、ぜひ食べてもらいたいのが抹茶のバスクチーズケーキです。おもわず顔がゆるんでしまうようなやさしい口当たりなのですが、一方でバスクチーズケーキ特有の濃厚さも。さらに抹茶の渋みがとってもいいアクセントになっており、その余韻に酔いしれるはず。ココフルの古民家風の雰囲気ともよくマッチしているので、ぜひお店で抹茶のバスクチーズケーキを堪能してもらいたい。

まとめ

かなざわさんが紹介してくれたチーズケーキは、濃厚だったり、ゴルゴンゾーラやカマンベールなどの素材にこだわったもの、ほうじ茶や抹茶など風味が豊かなものなど、どれも気になりますね。ぜひ、おうちやお店で絶品のチーズケーキを味わってください！

今回「チーズケーキ」を紹介してくれたのは

チーズケーキかなざわさん
毎日チーズケーキを食べてブログやSNSで発信している。その数なんと年間500食。東京だけではなく、大阪のお店や各地のお取り寄せ品、チェーン店やファミレス、コンビニやスーパーの商品まで、ありとあらゆるチーズケーキを食べている。

・ブログ：チーズケーキを紹介するブログ「cheese cakes」
・Twitterアカウント：@cheesecakenet

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