和牛炭火焼肉　牛仙　元住吉店

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  肉問屋直営の焼肉屋だからできるコストパフォーマンス！

  「炭火焼肉　牛仙(ぎゅうせん)」の焼肉は肉のプロフェッショナル・肉を知り尽くした職人が血統にまでこだわって仕入れたものだけ！大人気黒毛和牛和牛食べ放題コースは驚愕の4600円(税込み)～

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  【牛仙名物】ZABUTON(ざぶとん）カルビ

  「炭火焼肉 牛仙」が自信を持ってお届けする極上の逸品、「黒毛和牛ZABUTONカルビ」。和牛の中でも最高級とされる黒毛和牛を使用し、その中でも特に柔らかく、きめ細やかな肉質が魅力の「ザブトン」部位を厳選しました。一口頬張れば、口の中でとろける脂の甘みと旨みが広がり、炭火焼ならではの香ばしい香りが肉の美味しさを引き立てます。

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  【大人気】黒毛和牛A5ランク「希少部位」極上食べ放題プラン

  「炭火焼肉 牛仙」の極上食べ放題コースは、問屋直営だからこそ実現できるA5ランク黒毛和牛の希少部位を贅沢に味わえるワンランク上の食べ放題プラン。100分間、希少部位（タテバラ、カイノミ、ササミ）や人気の肉寿司、馬刺しを心ゆくまで堪能ください♪

  11,000円（税込）

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  【牛仙名物】ZABUTONカルビ

  「牛仙」が自信を持ってお届けする極上の逸品、「黒毛和牛ZABUTONカルビ」。和牛の中でも最高級とされる黒毛和牛を使用し、その中でも特に柔らかく、きめ細やかな肉質が魅力の「ザブトン」部位を厳選しました。※1テーブル1皿限定の早い者勝ちです。1日10食限定で今だけ4356円→2178円に！！

  4356円→2178円(税込)

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  【当店1番人気】3週間熟成のこだわりのタン

  「炭火焼肉 牛仙」人気No.1の「3週間熟成タン」。厳選されたタンを丁寧に3週間熟成させることで、旨みがぎゅっと凝縮され、柔らかさと深いコクが生まれました。一口食べれば、ジューシーな肉汁と香ばしい炭火の香りが広がり、クセになる美味しさです。他では味わえない牛仙自慢の熟成タン、ぜひご堪能ください！

  1520円(税込)～

【セットメニュー 】

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  特選盛り

  厳選された最高級のお肉をセットにしたちょびっと大人の贅沢セットです。.極上ぷりトロタン塩・極上カルビ・極上ロース・極上岩塩ハラミ・焼き野菜の盛り合わせ・森のきのこの盛り合わせ

  10,780円（税込）

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  黒毛和牛一頭盛り

  .9種類の珍しい部位から6種類を日替わりで盛りつけ致します。・ヒレ ・サーロイン・肩ロース ・みすじ ・カイノミ ・ささみ ・いちぼ ・ともサンカク ・特製和牛ハラミ ・野菜キノコ盛り

  14,080円（税込）

• あれこれセット

  ドラゴンデビューの方はまずこちらから。いろんなお肉をお得な価格で食べられます・中落ちカルビ・角切りサイコロロース・岩塩ハラミ・岩塩ミノ・焼き野菜の盛り合わせ・森のきのこの盛り合わせ

  7,040円（税込）

【カルビ】

• 黒毛和牛秘伝カルビ

  カルビの基本。まずはこちらから。

  1,188円（税込）

• ほっぺカルビ

  和牛のほっぺ。一頭からわずか500gしかとれない希少なお肉です。

  1,078円（税込）

• 黒毛和牛SUGOIカルビ

  1,408円（税込）

• 黒毛和牛ねぎカルビ

  たっぷりの刻みネギをトッピング。片面のみ焼いてどうぞ！

  1,408円（税込）

• 黒毛和牛赤とうがらしのピリ辛カルビ

  1,408円（税込）

• 黒毛和牛岩塩カルビ

  こだわりの岩塩を使用しました。素材の旨味をたっぷりと味わい下さい。

  1,408円（税込）

• 壺カルビ

  ドラゴン特製ピリ辛のたれに漬け込み、柔らかく仕上げた一品。

  1,848円（税込）

• 極上カルビ

  極上のカルビ。岩塩によって引き出された旨さは絶品です。

  2,530円（税込）

• ZABUTONカルビ

  肩ロースの中でも１頭からわずか２kgしかとれない希少部位。贅沢に厚切りステーキに仕上げました。【１日２０食限定】 ２皿目からは通常4500円でご提供致します。 一皿限定4,500円⇒1,900円

  2,090円（税込）

【タン】

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  生上タン塩

  まずはタンの基本形からどうぞ！

  1,518円（税込）

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  ドラゴン特製タン塩豪華盛り合わせ

  特選タン塩、ねぎねぎタン塩、ぷりとろタン塩の豪華盛り合わせです。

  5,280円（税込）

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  タンしゃぶしゃぶ

  1,400円（税込）

• ねぎねぎタン塩

  餃子のような形にビックリ！ネギが落ちない様しっかり包み込みました。

  1,848円（税込）

• 極上タン塩

  厳選されたタンの真の柔らかさをご堪能あれ！

  3,080円（税込）

• 極上ぷりとろタン塩

  大胆なまでの厚切り。ぷりっとして、とろ～っとした味わいです。

  4,180円（税込）

【ロース】

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  焼きしゃぶ

  極上ロースをしゃぶしゃぶ風にあぶって、特製ポン酢でどうぞ。

  1,408円（税込）

• 黒胡椒角切りロース

  柔らかい赤みのロースを角切りにしてスパイシーな黒胡椒で味付けしました。

  1,078円（税込）

• 極上ロース

  表面を軽くあぶる程度にお焼き頂き、素材の味をお楽しみください。

  1,980円（税込）

• 特選ロース

  牛ロースの味、柔らかさは、ここにとどめを指します。

  3,080円（税込）

【ハラミ】

• 上ハラミ

  適度な脂肪と柔らかい肉質を兼ね備えました。

  1,023円（税込）

• 岩塩上ハラミ

  塩で食べれるハラミって珍しいですよ♪

  1,232円（税込）

• 和牛極上 上ハラミ

  これぞ究極のハラミ！とろける味わいを是非！

  2,618円（税込）

【ホルモン】

• ドラゴンレバー焼き

  ビタミンたっぷりでオススメです。

  770円（税込）

• 美味ホルモン

  特製味噌タレでおいしく仕上げました。

  770円（税込）

• センマイ焼き

  とてもあっさり食べられます。コリコリした歯ごたえも抜群です！

  660円（税込）

• ハートブレイク（心臓焼き）

  なんて縁起の悪いネーミングでごめんなさい。味には自信があります！

  660円（税込）

• 究極ホルモンいろいろMIX

  いろんな物をいっぺんに食べたい方にお勧めなお得な一皿です。

  2,046円（税込）

【旨豚】

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  ピートロ梅肉和え

  660円（税込）

• サムギョプサルセット

  豚ダイナマイトカルビ２枚、ニンニク、青唐辛子、えごま、サンチュのお得なセットです。

  1,848円（税込）

• イベリコ豚豚岩塩カルビ

  たっぷりのお味噌と焼きます。味噌の甘みが絶妙です！

  803円（税込）

• イベリコ豚土手焼きカルビ /ピリ辛カルビ/ハーブ焼きカルビ　各

  たっぷりのお味噌と焼きます。味噌の甘みが絶妙です！ /コチュジャンのピリ辛と豚の甘みが食欲をそそります。//18種類のハーブが豚の旨みを引き立てます！

  858円（税込）

• 豚ピーとろ（わさび風味）

  豚の肩肉のところです。わさびと大葉とレモンでお召しあがりください。

  748円（税込）

【旨鶏】

• 鶏あぶり焼き

  炭火が鶏の旨さを引き出します。

  748円（税込）

• 鶏ハーブ仕立て

  18種類のハーブと鶏のハーモニー。

  748円（税込）

【刺身】

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  熊本県産馬刺盛り

  熊本より直送。霜降りとたてがみの盛り合わせです。

  2,046円（税込）

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  センマイ刺し

  こりこりとした食感が美味しく鉄分が豊富な為女性にも大人気！

  858円（税込）

• 桜ユッケ

  熊本県産馬刺しを贅沢にユッケにしました。しっかり混ぜてお召し上がりください。

  1,628円（税込）

【前菜・サラダ】

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  やみつきキャベツ

  385円（税込）

• 枝豆 /韓国のり/韓国風冷や奴　各

  お酒のおつまみの定番！！ /韓国料理の定番！おつまみにも最適です！/冷やしたお豆腐にひき肉と甘辛タレでトッピング

  418円（税込）

• 朝採り野菜の味噌スティック

  シャキシャキな新鮮お野菜をお味噌でどうぞ。

  528円（税込）

• 冷たいフレッシュトマト /キャベツの千切りレモン添え　各

  リコピン豊富で美容にも！ /キャベツの千切りサラダです。レモンを絞ってあっさりどうぞ。

  473円（税込）

• サンチュ

  お肉を包んで味噌とご一緒にお召しあがり下さい。

  638円（税込）

• キュウリサラダ

  あっさり味付けをしたヘルシーなサラダです。

  638円（税込）

• 山芋サラダ

  638円（税込）

• じゃこサラダ

  じゃこがたっぷり、栄養満点なサラダです。

  682円（税込）

• ビッグコッチョリサラダ

  シャキシャキサラダ菜をニンニクゴマ油で美味しく和えました。おすすめの１品です！

  1,078円（税込）

【オリジナルキムチ】

• 本日のキムチ /コッチョリキムチ/白菜キムチ　各

  自家製のキムチあんこで和えたシャキシャキキムチです。お野菜は日替わりですので従業員まで。 /サラダ菜で作る、あっさりとしたサラダ感覚のキムチです。/キムチの王道。一から全て手作りです。辛さの中に旨さあり。病み付きな美味しさです。

  418円（税込）

• カクテキ

  自家製の大根キムチです。辛味に大根の甘さがほんのり！

  418円（税込）

• オイキムチ

  .辛さ控えめの自家製のキュウリのキムチです。お酒との相性もバッチリです。

  638円（税込）

• キムチの盛り合わせ

  いろんなキムチをちょこちょこ食べたい欲張りなあなたに！

  748円（税込）

• チャンジャ

  タラの内蔵で作る韓国風塩辛です。

  396円（税込）

• ナムル

  いろんな野菜のナムルを一皿に。お肉と一緒にサンチュに包んでお食べ下さい。

  715円（税込）

【海の幸】

• ぷりぷり車エビの塩焼き

  968円（税込）

• イカの味噌焼き

  ねぎ味噌をたっぷりまぶして焼きます。

  638円（税込）

• 北海道網走産ホタテ

  食べやすいようカットしてあります。たっぷりのネギとバターを一緒に、殻ごとお焼きください。

  693円（税込）

【炭火焼き野菜】

• 長芋焼き

  シャキシャキの食感が美味しいんです！

  473円（税込）

• 野菜の盛り合わせ

  生野菜もいいけど、炭火焼もグーです。黒こげ注意！

  583円（税込）

• キノコの盛り合わせ

  エリンギ、椎茸、しめじ。その他季節のキノコが楽しめます。

  638円（税込）

• ニンニク焼き

  ごま油で絡めて焼きます。外はあつあつ、中はほかほかです。

  506円（税込）

【サイドディッシュ】

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  野菜チヂミ/海鮮チヂミ

  栄養たっぷり！外はカリっと、中はふわふわ。お子様にも大人気！//ぷりぷりの海鮮がいっぱい。特製のタレをつけてお召し上がりください。

  750円/860円

• 骨付きソーセージ /ソーセージの盛り合わせ

  自家製ソーセージです。大きめなのでカットしてみんなで食べられます。 /いろんな種類のソーセージがお楽しみ頂けます。

  380円/680円

【ごはんもの】

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  ビビンバ /石焼きビビンバ/石焼きあぶりユッケビビンバ

  自家製ナムルをトッッピング。ごま油がよく合います！ /味噌タレとコチュジャンでお好みの辛さでどうぞ。あつあつのお焦げが美味しい一品。/とても贅沢なユッケのビビンバです。ナムルとユッケの相性が抜群です

  800円/1000円/1380円

• ご飯 　(半膳 /一膳 /大盛り )

  200円/300円/400円

【冷麺】

• ドラゴンカルビ特製オリジナル冷麺！

  季節により具材が変わります。

  990円（税込）

【スープ・クッパ・うどん】

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  コムタン　(スープ /クッパ・うどん )

  牛のテールをコトコト煮込んで作る美味しいスープです。

  946円/1122円(税込)

• 玉子　(スープ /クッパ・うどん )

  .ほっとする優しい味わいです。お子様にも大人気！

  528円/748円(税込)

• 野菜　(スープ /クッパ・うどん )

  .野菜がたくさん入って、ヘルシー。あっさり飲めます。

  572円/748円(税込)

• ユッケジャン　(スープ /クッパ・うどん )

  辛さの中にも旨みがある、韓国風スープです。おすすめです！

  858円/1056円(税込)

• カルビ　(スープ /クッパ・うどん )

  ゲンコツを２４時間煮込んでとったダシで作る旨味が凝縮したスープです。

  825円/1034円(税込)

【食後のデザート】

• 杏仁プリン

  フルーツものって甘いぷるぷる触感♪

  462円(税込)

【アイスクリーム】

• バニラ /チョコ /いちご /抹茶　各

  440円（税込）

【シャーベット】

• レモン/ゆず　各

  440円（税込）