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【12月上旬OPEN】

尾崎牛×もちもちマグロ完全個室居酒屋座楽新宿西口店

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居酒屋座楽新宿西口店料理 2024/12/10 更新

居酒屋座楽新宿西口店料理のこだわり

宮崎県産希少和牛「尾崎牛」

くどくなくとろけるような口当たりの脂身と、コクがあり肉本来の旨味を感じられる赤身から、毎日食べても飽きの来ない牛肉として愛されるブランド牛。抗生物質やホルモン剤などが含まれない大麦やとうもろこしなどを与えて生育し、与える水はカルキが含まれない自然の湧水のみを採用することで「安心して食べられる和牛」を徹底しております。
【もちもちマグロ】食べ比べやホホ肉レアステーキなど!!

-30度のアルコールで急速に冷凍保存し、細胞を殺さずに生のような「もちもち」とした食感で甘みたっぷりの【もちもちマグロ】や干物ソムリエ厳選の干物など、尾鷲の美味しいをたっぷりご用意した「尾鷲フェア」開催中です!!もちもちマグロの希少部位を食べ比べてみて♪

居酒屋座楽新宿西口店おすすめ料理

【忘年会・新年会におすすめ】徹夜仕込みの博多国産もつ鍋などメインが選べるお鍋のコースがおすすめ

コースでも好きな物が食べたい！そんなお声にお応えして、当店はメインが選べるコースが多彩☆鍋やまぐろ、地鶏など、気分に合わせてお選びください。

コースページにて紹介
宮崎県産の希少和牛「尾崎牛」の上質な旨味を味わう☆

年間の出荷数が限られており、飼育方法から処理までこだわられたプロも認める¨本物の牛肉¨ともいわれる尾崎牛。仕入れるのも困難な最高品質の牛肉だからこそ、もっとも美味しく食べられる調理方法にこだわった最高峰のコースをご用意しました。

ご宴会コース
尾鷲産もちもちマグロ

アルコールスラリー製法で冷凍処理を迅速に行い、これによりドリップの原因となる細胞破壊が防止でき、解凍後にも生のような《もちもち食感》のもちもちマグロが美味しく食べられます。

飲み放題コースと単品

居酒屋座楽新宿西口店料理

A LA CARTE - 酒の友 -

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ＴＵＮＡ - もちもちまぐろ -

【もちもちマグロ】とは？

アルコールスラリー製法で冷凍処理を迅速に行い、これによりドリップの原因となる細胞破壊が防止でき、解凍後にも生のような《もちもち食感》のもちもちマグロが美味しく食べられます♪尾鷲ブランドの『三重尾鷲産　もちもちマグロ』が都内で唯一食べられるお店です！是非一度ご賞味下さい♪

■もちもちマグロ■
もちもちマグロ食べ比べ　2人前

店長のおすすめ！赤身・中トロ・大トロ・ホホ・のどうら・脳天などから5種類おまかせの盛り合わせです！（注文は2人前～）

1,980円（税込）
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追加1人前

990円（税込）
まぐろホホ肉のレアステーキ　Mサイズ

とってもジューシー！！まるで「お肉」。レアステーキがイチオシです。

880円（税込）
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Lサイズ

1,350円（税込）
梅骨ねぎトロ

ねぎトロ＋梅＋サメ軟骨!!さっぱりポリポリ!!

690円（税込）
脳天のレアカツ

まぐろ通の間ではトロよりも人気！

990円（税込）
自家製ねぎとろ

ねぎとろ好きには・・・たまらん♪

590円（税込）

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SASHIMI / SEARING - 刺身 / 炙り -

本日の特選鮮魚刺身三点盛り

産地直送、鮮度抜群の魚介を、日替わりのお刺身盛り合わせでどうぞ♪◇～新宿個室居酒屋座楽～◇

1,200円（税込）
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五点盛り

1,980円（税込）

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OZAKI BEEF - 尾崎牛 -

尾崎牛スジとトマトのポテトグラタン

あったかとろーりポテトグラタンにほろほろの牛スジがベストマッチ！

1,200円（税込）
尾崎牛グリル

2,580円（税込）
尾崎牛炙りたたき

1,980円（税込）
尾崎牛炙り肉寿司（3貫）

希少和牛の豊潤な旨味と香り。とろける極上の一口をお楽しみください。

1,200円（税込）
仙台名物牛タン塩焼き

1,580円（税込）
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生牛タン　うす切り　6枚入り（塩焼/おろしポン酢）

750円（税込）

仙台名物牛タン塩焼き

1,580円（税込）

牛タンつくね　（塩orたれ）【１本】

295円（税込）

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ROASTING ON A SKEWER - 串焼き -　単品の串焼きは、2本からの注文となります

5本盛り

鹿児島県産・地鶏や各種食材はもちろん炭にもこだわった焼鳥です。香ばしい香りとジューシィな地鶏の旨味をご堪能下さいませ。

950円（税込）
8本盛り

1,500円（税込）
もも肉串

195円（税込）
ねぎ間串

195円（税込）
砂肝串

195円（税込）
美人かわ串

195円（税込）
せせり軟骨串

195円（税込）
ハツ串

195円（税込）
豚トロ串

195円（税込）
はらみ串

195円（税込）

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VEGETABLE ROLL SKEWER - 野菜巻き串 -

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MEAT DISH - 肉料理 -

特撰牛サーロインステーキ

1,680円（税込）
熟成とりの炭炙り焼き　中180ｇ

890円（税込）
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大300ｇ

1,390円（税込）
”鮮”馬刺し上赤身

990円（税込）
限定入荷　特選霜降り馬刺し

魚介だけではなく、馬刺しの鮮度にもこだわっています。下の上でとろける霜降りは言葉を失うほどの旨さです！◇～新宿個室居酒屋座楽～◇※価格は一例です。種類により異なる場合がございます

1,190円（税込）
黒豚ロースの塩麹焼き

890円（税込）
肉寿司（4貫）

馬肉赤身・霜降り

1,200円（税込）

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CREATIBVE - 創作 -

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DEEP-FRIED FOOD - 揚げ物 -

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RICE, NOODLE, SWEETS - 飯、麺、スイーツ -

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MOTSUNABE - もつ鍋 -

博多もつ鍋　（１人前）※2人前からのご注文となります。

当店自慢の鍋の一つ。数種の素材を10時間かけてとった出汁は上品な香りながらも深みとコクのある味わいに仕上がっており、どこか懐かしささえ感じる出来栄えです。丁寧に下処理を済ませたもつはぷりぷりで臭みがなく、特製のスープとの相性も抜群です。　　※スープは塩・とんこつから選べます。

1,380円（税込）
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和牛もつ

790円（税込）

豚バラ肉

450円（税込）

とりもも肉

450円（税込）

野菜セット

550円（税込）

雑炊セット（1人前）

350円（税込）

中華麺（1人前）

350円（税込）

ざるうどん（1人前）

350円（税込）

ライス

250円（税込）

スープ

250円（税込）
地鶏鍋　（1人前）※2人前からのご注文となります。

あっさりと鍋をお楽しみ頂ける水炊き。地鶏はもちろん野菜やその他食材も豊富で栄養も満天です。　

1,100円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-12-10 17:45:11.0

予約人数分のポイントがたまる

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
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■居酒屋座楽新宿西口店の関連リンク
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