DINING 食べて痩せたい want to lose weight

• 

  調味料を含めグルテンを使っておりません！

  当店では、ガンの栄養素ともいわれているグルテンを一切使用しておりません。パスタやパンなどの小麦を使用した食材に多く含まれているグルテンですが、そのような食材だけでなく、当店では調味料までも根底から見直し、提供しております！醤油やみりん、味噌、パン粉などもグルテンフリーなので、安心して料理をお楽しみください。

• 

  低GIに貢献！当店ではアガベシロップを使用しております

  当店では甘みを引き立てるために、様々な料理に「アガベシロップ」を使用しております。アガベとは、メキシコ中心に広がる植物で、テキーラなどのお酒の原料に使われたり、日本では観光植物として多くの種類を見られたりしています。甘さは砂糖よりも強いですが、なんとカロリーは砂糖の20%OFFです！

• 

  【◇当店名物！◇】必食の一品。最高級のオイルを使用しこだわりの白王豚と愉しむ「白王豚のオイルしゃぶ」

  注文に迷ったら、ぜひこちらの「白王豚のオイルしゃぶ」をご注文下さい！当店名物で、最高級のエクストラバージンオイルを使用し、他では味わったことのない初めての美味しさを体感…！オイルなのにヘルシーで食欲そそります。長野県産の白王豚の甘みを存分に感じられるお鍋を、ぜひご賞味ください♪(2人前～)

  1人前：税込1,980円

• 

  【◆京都直送◆】仕入れにこだわった豆富を使用。自ら汲み上げる湯葉を堪能する「汲み上げ湯葉」

  東京にいながらも、本格的な京都の味わい！京都の名水で作られ、栄養価も高い至福の豆富。その名も「藤野豆富」。当店では京都から直送で仕入れております！その豆富から出る成分無調整の豆乳を、当店では一番おいしく堪能できる状態でご提供。自らが汲み上げる湯葉と、至福のひと時をお楽しみください！(2人前～)

  1人前：税込1,080円

• 

  【◇こだわりの一品◇】食材にこだわり、他店では味わえない美味しさをご提供。「厳選鹿肉のロースト」

  こだわりを感じられる一品の「厳選ジビエのロースト」を、ぜひお試しください。当店では鹿やイノシシ・キジなど、配送直前まで生きたままにすることで鮮度が保たれたジビエを、全国各地から直送で仕入れ、丁寧に調理しています。罠猟のみで捕獲されているので、よりクセがなくどなたでも美味しく堪能いただけます！

  税込1,980円

名物

• 

  汲み上げ湯葉

  一人前

  1,080円（税込）

• 

  白王豚のオイルしゃぶ

  一人前

  1,980円（税込）

• 

  厳選鹿肉のロースト

  150g

  1,980円（税込）

• 

  産地直送馬刺し

  赤身

  1,980円（税込）

• 

  産地直送馬刺し

  タタキ

  1,980円（税込）

• 

  産地直送馬刺し

  レバー

  2,980円（税込）

• 

  馬刺しの盛り合わせ

  赤身・タタキ・レバー

  2,980円（税込）

冷菜

• 

  むくみ解消サラダ

  980円（税込）

• 

  季節の野菜と蒸し鶏ゴマサラダ

  1,280円（税込）

• 

  食べて痩せたい京豆富サラダ

  1,580円（税込）

• しらす茗荷の和風サラダ -ノンオイルドレ-

  1,280円（税込）

揚げ物

• 

  京豆富コロッケ

  1個

  380円（税込）

• 

  美桜鶏の唐揚げ

  1,180円（税込）

• 絶品！馬肉のレアカツ

  2,380円（税込）

逸品

• 

  ペペロンきゅうり

  580円（税込）

• 

  ぬか漬け盛り合わせ

  680円（税込）

• 

  ニラ釜玉

  680円（税込）

• 

  ダシ鶏ハム

  880円（税込）

• 

  天使のエビの生春巻き

  880円（税込）

• 

  美桜鶏のポン酢煮

  880円（税込）

• 

  京豆富と鹿肉のハンバーグ

  980円（税込）

• 

  タコ酢ジュノペーゼ

  880円（税込）

• 京豆富の冷や奴

  748円（税込）

煮物・蒸し物

• 

  彩り野菜の蒸籠蒸し

  980円（税込）

• 

  鮮魚のホイル蒸し

  980円（税込）

• 

  茶碗蒸し

  780円（税込）

• 豚肉とキャベツのヘルシー蒸し

  880円（税込）

• 本日の煮付け

  1,780円（税込）

焼き物

• 

  京豆富の照り焼きステーキ

  880円（税込）

• 

  美桜鶏の青椒肉絲

  980円（税込）

• 

  本日の西京焼き

  1,180円（税込）

• 

  焼きタラバ

  2,980円（税込）

〆の逸品

• 

  五穀米の焼きおにぎり（雑穀米）

  2ケ

  680円（税込）

• 

  五穀米のレタスチャーハン

  880円（税込）

• 

  激辛春雨スープ

  980円（税込）

甘味

• 

  藤野豆乳のわらび餅

  580円（税込）

• 

  パインとココナッツのシャーベット

  580円（税込）

• 

  藤野豆乳のなめらかプリン

  780円（税込）

• 

  丸ごとトマトデザート

  880円（税込）