やまや別邸西中洲

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  やまや自慢の明太子

  福岡で言わずと知れた明太子の名店やまや。やまや直営の当店では、できたての明太子をふんだんに使用したお料理をご提供いたします。

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  九州の魅力が詰まった贅沢ランチ

  九州名物がちりばめられたランチは、地元のお客様はもちろん観光客の方にも大変ご好評をいただいております。特別な日のお食事や日常の自分へのご褒美に、贅沢なランチはいかかでしょうか。

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  こだわり空間で味わう博多の『もつ鍋』。九州、博多の本場の味を、コースでお召し上がりいただけます

  コースに含まれる黒毛和牛のもつ鍋。自慢の4種類からお選び頂けます。■博多定番しょうゆとうまだしのもつ鍋■野菜がおいしい、青唐辛子とうまだしのもつ鍋。■ヤンニン醤の韓国風うま辛もつ鍋■海老と野菜のタイ風もつ鍋※鍋の〆は、「雑炊」「麺」からお選び頂けます。

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  やまやの原点『明太子』。長時間漬けこんだ「辛子明太子」はうまだし明太茶漬けでお召し上がりください

  鮮度、風味共に抜群の『できたてめんたい』は、独自のたれに168時間もの間じっくり漬け込み。口にすればその味わいの違いがはっきり分かる、うまみたっぷりの自慢の一品。出汁とあわせてお茶漬けでどうぞ。ほか、食べ比べや玉子焼きもおすすめです。

  780円（税込）

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  「熊本名物　霜降り馬刺し」。博多や熊本、九州ならではの美味をお楽しみください。

  明太子や呼子名物いかしゅうまい、玄界灘博多ごまさばなど、九州の美味を各種ご用意しております。熊本の名産、霜降りの馬刺しはとろけるような舌ざわり。その他、もつ鍋や博多鉄なべ餃子など、九州ならではの”美味しい”をまるごとお楽しみいただけます。

  2,600円（税込）

■黒毛和牛のもつ鍋

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  博多定番 しょうゆとうまだしのもつ鍋

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  野菜がおいしい、 青唐辛子とうまだしのもつ鍋

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  ヤンニン醤の韓国風うま辛もつ鍋

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  海老と野菜のタイ風もつ鍋

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■明太子

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  できたてめんたい　昆布仕立て

  1,280円（税込）

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  できたてめんたい　炙り焼き

  1,280円（税込）

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  できたてめんたいのフリット

  1,350円（税込）

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  熟成乾造　からすみ風めんたい クリームチーズ添え

  980円（税込）

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  いかめんたい

  680円（税込）

■前菜

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  博多の酢もつ　柚子こしょう添え

  520円（税込）

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  半熟卵とめんたいの贅沢ポテトサラダ

  880円（税込）

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  めんたいの玉子焼き～うまだし仕立て

  930円（税込）

■刺身

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  玄界灘 博多ごまさば

  1,300円（税込）

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  熊本名物　霜降り馬刺し

  2,600円（税込）

■逸品

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  呼子名物　いかしゅうまい

  680円（税込）

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  真あじフライ めんたいタルタルソース添え

  680円（税込）

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  妻地鶏の唐揚げ

  880円（税込）

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  博多鉄なべ餃子(8個)

  780円（税込）

■〆（締め）

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  やまやのめんたいおむずび（一個）

  380円（税込）

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  やまやの辛子高菜おむすび（一個）

  300円（税込）

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  うまだし明太茶漬け

  780円（税込）

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  炊き立て土鍋ご飯（できたてめんたい、辛子高菜添え）

  900円（税込）

■甘味

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  福岡八女茶あいすとわらび餅

  880円（税込）

• あっさりミルクアイス

  450円（税込）

■時期限定のおすすめの逸品(月替わりで内容は変更いたします)

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  本日の刺身盛り合わせ

  1,480円（税込）

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  自家製ローストビーフの肉寿司

  680円（税込）

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  彩りサラダ　乳酸菜ドレッシング

  680円（税込）

• 長浜直送　鯛の天婦羅

  1,180円（税込）

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  地鶏炭火焼の揚げ春巻き

  680円（税込）

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  和牛釜炊き　がーりっくらいす

  1,480円（税込）