焼き鳥もつ鍋　博多居酒屋　羨(せん)　天神店

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  秘伝スープの明太もつ鍋

  国産豚肉のスタミナ鉄板焼が自慢の当店。豚一頭から1.5人前しか取れない希少部位を使用しており、柔らかさと旨味が特長です。その時期の新鮮な素材にもこだわり、一味違う味わいをぜひお楽しみください♪また、国産もつを使用したもつ鍋は、秘伝の出汁スープが絶品。明太子が乗った、めんたいもつ鍋もございます。

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  とりのたたき盛りあわせ

  鶏肉を生のまま、表面を炙って焼き、細かく切った料理のことです。 鶏肉は、赤身肉であり、比較的脂肪分が少なく、低カロリーでありながら、タンパク質やビタミン類が豊富な健康的な食材です。 鳥たたきは、鶏肉の旨味を最大限に引き出すために、表面を焼いて調理することで、肉の柔らかさや風味が引き出されます。

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  秘伝スープの明太もつ鍋

  国産豚肉のスタミナ鉄板焼が自慢の当店。豚一頭から1.5人前しか取れない希少部位を使用しており、柔らかさと旨味が特長です。その時期の新鮮な素材にもこだわり、一味違う味わいをぜひお楽しみください♪また、国産もつを使用したもつ鍋は、秘伝の出汁スープが絶品。明太子が乗った、めんたいもつ鍋もございます。

  1,650円（税込）

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  焼鳥各種

  店主こだわりの上質な鶏肉を使用した焼き鳥は絶品♪とくにパリパリでジューシー【くるくるとり皮】がおススメ◎ぜひご賞味ください！

  店頭でご確認ください

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  とりのたたき盛りあわせ

  鶏肉を生のまま、表面を炙って焼き、細かく切った料理のことです。 鶏肉は、赤身肉であり、比較的脂肪分が少なく、低カロリーでありながら、タンパク質やビタミン類が豊富な健康的な食材です。 鳥たたきは、鶏肉の旨味を最大限に引き出すために、表面を焼いて調理することで、肉の柔らかさや風味が引き出されます。

  890円（税込）

【博多とり皮巻き巻き串】

• ひとり10本は当たり前

  カリッと揚げ、特製せダレに漬け込み、そしてまた焼く。癖になる博多の名物をぜひ。

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• 20本

  3,150円（税込）

• 15本

  2,350円（税込）

• 10本

  1,600円（税込）

• 5本

  820円（税込）

• 1本

  165円（税込）

【逸単全品440円(税込)】

• 枝豆

  440円（税込）

• チャンジャ

  440円（税込）

• すもつ

  440円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  440円（税込）

• たこわさび

  440円（税込）

• 塩昆布キャベツ

  440円（税込）

• キムチ冷奴

  440円（税込）

• タタキキュウリ

  440円（税込）

• イカ塩辛

  440円（税込）

【揚げ物】

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  秘伝鳥から揚げ

  650円（税込）

• 鶏皮餃子

  560円（税込）

• 秘伝チキン南蛮

  750円（税込）

• フライドポテト

  480円（税込）

• チーズポテトフライ

  620円（税込）

• 秘伝の手羽先1本

  180円（税込）

• 山芋の唐揚げ

  550円（税込）

• 大根唐揚げ

  520円（税込）

• とうもろこしの天ぷら

  480円（税込）

【逸品】

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  地鶏たたき盛り合わせ

  1,080円（税込）

• だし巻き卵

  560円（税込）

• 明太だし巻き卵

  650円（税込）

• イカゲソバター焼き

  670円（税込）

• ザックアジフライ

  530円（税込）

• 広島カキフライ

  780円（税込）

• 地鶏ももたたき

  810円（税込）

• 地鶏ムネたたき

  750円（税込）

• 豚シューマイ(4個入り)

  480円（税込）

• 大根サラダ

  560円（税込）

• 胡麻サバ

  850円（税込）

• 低温レバー刺し

  580円（税込）

• 低温ハツ刺し

  580円（税込）

• 山芋鉄板焼

  780円（税込）

• 馬ユッケ

  1,450円（税込）

• 馬刺し

  1,350円（税込）

• ベーコンと卵ポテトサラダ

  530円（税込）

【炙焼き】

• 地鶏炭火焼き

  780円（税込）

• セセリ炭火焼き

  750円（税込）

• ズリ炭火焼き

  750円（税込）

• ぼんじり炭火焼き

  750円（税込）

【焼き鳥】

• 豚バラ

  210円（税込）

• ズリ

  165円（税込）

• もも

  180円（税込）

• セセリ

  175円（税込）

• 鶏肝

  165円（税込）

• 鶏ハツ

  165円（税込）

• ぼんじり

  165円（税込）

• 玉ねぎ

  165円（税込）

• 白ネギ

  150円（税込）

• にんにく

  165円（税込）

【自慢の博多もつ鍋2選】※2人前から承ります。

• あごだし醤油のもつ鍋(1人前)

  1,480円（税込）

• 明太もつ鍋(1人前)

  1,650円（税込）

• ちゃんぽん麺

  250円（税込）

• 雑炒セット

  330円（税込）

• 追加野菜

  400円（税込）

• 追加もつ

  800円（税込）

【ご飯】

• お茶漬け(シャケ・梅・明太)

  各440円(税込)

• 焼きおにぎり「2個入り」

  460円（税込）

• おにぎり

  250円（税込）

• 白ごはん

  250円（税込）

• 焼きそば

  700円（税込）

• ミックスチャハン

  700円（税込）

• 炙チャーシューチャハン

  700円（税込）

【デザート】

• バニラアイス

  250円（税込）

• 黒みつきなこアイス

  320円（税込）