焼肉割烹 ノ音 コース詳細 2025/01/04 更新
※2週間前予約必須全10皿の究極のおまかせコースは刺し身、焼き、あぶりによるメニューを主軸にし、緻密に構成したコースは、料理人によるパフォーマンスも含め、カテゴライズされた現代の肉料理店の概念を覆すもの。 カウンター越しに料理人の手捌きを眺めながら会話を楽しみ、江戸時代の骨董皿など趣のある器に盛りつけられた肉料理をお愉しみください。
料金 | 75,000 円(税込) |
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品数 | 10品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の7日前0時まで |
補足事項 | ※仕入れに大変時間を要しますので【2週間前にご予約】または当レストランに直接ご連絡くださいませ。※時期や仕入れ状況でコース料理に変更がある場合があります。詳細は店舗までお問い合わせください。※当店では法律に従った食品取扱い衛生基準を達成しており新鮮かつ希少な部位を使って料理を提供しております。 |
コース内容
メニューは全て『おまかせコース』のみ。
季節によって変化するおまかせコースになります。
コース内容はノ音コースとほとんど変わりませんが、ハラール処理されたA5ランクの黒毛和牛を使用しています。アルコール、豚肉成分も不使用でご用意いたします。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-01-04 12:35:31.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。